Рокфор, жаренный в тесте

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Рокфор, жаренный в тесте

Ингредиенты

300 г сыра рокфор, 1 стакан сухого белого вина, 1,5 столовой ложки муки, растительное масло для жаренья, сметана и соль по вкусу.

Способ приготовления

Приготовить тесто, смешав вино, соль и муку. Сыр нарезать ломтиками толщиной 1–2 см, обмакнуть их в жидкое винное тесто и обжарить в растительном масле. К столу подавать горячими.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК

Данный текст является ознакомительным фрагментом.