Чечевица с рисом
Ингредиенты
1 стакан чечевицы, 0,5 стакана риса, 1 пучок петрушки, 4 зубчика чеснока.
Способ приготовления
Чечевицу промыть, залить водой (4 стакана), довести до кипения и варить на слабом огне не меньше 3 часов. Затем добавить в кастрюлю промытый рис и продолжать варить, пока не выкипит жидкость. В конце варки всыпать петрушку (предварительно вымытую и измельченную), а также мелко нарезанный чеснок.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Чечевица с фасолью Ингредиенты300 г зеленой чечевицы, 200 г стручковой фасоли, 100 г лисичек, 1 головка репчатого лука, 50 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЧечевицу промойте, сварите до готовности. Грибы вымойте, мелко нарежьте. Лук
Чечевица с капустой Ингредиенты250 г зеленой чечевицы, 100 г копченой колбасы, 2 помидора, по 1 моркови, головке репчатого лука, 0,5 вилка белокочанной капусты, 50 мл растительного масла, красный молотый перец, соль.Способ приготовленияЧечевицу хорошо промойте, сварите до
Тушеная чечевица Ингредиенты:1 стакан зеленой чечевицы,1 луковица,1 морковка,2,5 стакана воды,2 ст. л.растительного масла,соль.ПриготовлениеЛук мелко нашинковать, морковь натереть на терке, чечевицу хорошенько промыть. В мультиварку налить масло и обжаривать лук на режиме
Чечевица с курицей Ингредиенты200 г коричневой чечевицы,1 луковица,500 г куриного филе,1 болгарский перец,2 помидора,2 ст. л. растительного масла,2 стакана воды,соль и приправы по вкусу.ПриготовлениеЛук очистить и нашинковать, у перца удалить семена, нарезать его полосками,
Чечевица с шампиньонами Ингредиенты300 г красной чечевицы, 300 г шампиньонов, 1 луковица, 2 столовые ложки оливкового масла, 300 мл грибного бульона, 1 пучок зелени укропа и петрушки, красный и черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЧечевицу перебрать, промыть,
Чечевица с беконом Ингредиенты300 г красной чечевицы, 150 г бекона, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 250 мл овощного бульона, 1 столовая ложка растительного масла, 1 пучок зелени укропа и петрушки, красный и черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЧечевицу перебрать,
Чечевица Чечевица – растение семейства бобовых. Плоды чечевицы – сплюснутые бобы с дискообразными семенами различной окраски, в зависимости от сорта. Чечевица – одно из древних культурных растений. Высокое содержание растительного белка, наличие растительных волокон,
Чечевица с овощами Вам понадобится:? 200 г красной чечевицы;? 1 небольшая морковь;? 3 лука-шалота;? 60 г белой части лука-порея;? 2 зубчика чеснока;? ? ч. ложки кумина (зиры);? ? ч. ложки семян кориандра;? 1 ч. ложка меда;? 2–3 ст. ложки оливкового масла;? свежая кинза и петрушка;?
Чечевица и рис слоями Вам понадобится:? 2 стакана длиннозерного риса;? 500 г коричневой чечевицы;? 1 большая луковица;? 3 зубчика чеснока;? 3 ст. ложки растительного масла;? 1 л томатного пюре;? 2 ч. ложки яблочного или винного уксуса;? 1 ч. ложка сахара;? соль.Способ
Чечевица с курицей Ингредиенты200 г коричневой чечевицы,1 луковица,500 г куриного филе,1 болгарский перец,2 помидора,2 ст. л. растительного масла,2 стакана воды,соль и приправы по вкусу.ПриготовлениеЛук очистить и нашинковать, у перца удалить семена, нарезать его полосками,
Тушеная чечевица Ингредиенты1 стакан зеленой чечевицы,1 луковица,1 морковка,2,5 стакана воды,2 ст. л. растительного масла, соль.ПриготовлениеЛук мелко нашинковать, морковь натереть на терке, чечевицу хорошенько промыть. В мультиварку налить масло и обжаривать лук на режиме
Чечевица и водоросли Родина чечевицы — Ближний Восток. Она — одна из первых зерновых культур, которую приручили жители этого региона еще в древние, древние времена.Чечевица — проверенный антиоксидант. В ее состав входят самые яркие представители борцов со свободными
Чечевица с курицей Состав: 200 г коричневой чечевицы, 1 луковица, 500 г куриного филе, 1 болгарский перец, 2 помидора, 2 ст. л. растительного масла, 2 стакана воды, соль и приправы по вкусу.Лук очистить и нашинковать, у перца удалить семена, нарезать его полосками, помидоры
ЧЕЧЕВИЦА Существует две разновидности чечевицы: крупная и мелкая; последняя называется королевской чечевицей и ценится выше.Чечевицу готовят так же, как фасоль, но надо стараться выбирать чечевицу светлой окраски и хорошо варить ее, поскольку существуют такие сорта,