Чечевица с курицей
Чечевица с курицей
Ингредиенты
200 г коричневой чечевицы,
1 луковица,
500 г куриного филе,
1 болгарский перец,
2 помидора,
2 ст. л. растительного масла,
2 стакана воды,
соль и приправы по вкусу.
Приготовление
Лук очистить и нашинковать, у перца удалить семена, нарезать его полосками, помидоры нарезать кубиками, куриное филе нарезать кусочками. В мультиварку налить масло и обжаривать лук 10 минут в режиме «Выпечка» или «Жарка», затем положить курятину и жарить еще 20 минут, иногда помешивая. После этого добавить помидор и болгарский перец, засыпать промытую чечевицу, посолить и добавить специи по вкусу, влить воду и все перемешать. Продолжать готовить на программе «Выпечка» или можно поставить «Тушение» на 1 час.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Чечевица с тмином
Чечевица с тмином Понадобится: 300 г коричневой или зеленой чечевицы, 1 ст. л. оливкового масла, 1 лавровый лист, 1 ч. л. тмина, молотый перец, сольПоложить чечевицу в дуршлаг, хорошо промыть под струей воды. Затем переложить в кастрюлю, влить 600 мл холодной воды, добавить
Чечевица с зеленью
Чечевица с зеленью 1 стакан зеленой чечевицы, 400 мл воды, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 2–3 зубчика чеснока, зелень, соль, растительное масло В кипящую воду засыпать промытую чечевицу, посолить и варить 15–20 мин до полного впитывания воды. Лук мелко нарезать, морковь
Чечевица с шампиньонами
Чечевица с шампиньонами 1 стакан чечевицы, 200–300 г шампиньонов, 1–2 головки репчатого лука, 1–2 моркови, 1–2 зубчика чеснока, соль, свежесмолотый перец, зелень петрушки или укропа, растительное масло для жарки Чечевицу хорошо промыть и положить в кастрюлю. Залить 400–600 мл
Тушеная чечевица
Тушеная чечевица Ингредиенты:1 стакан зеленой чечевицы,1 луковица,1 морковка,2,5 стакана воды,2 ст. л.растительного масла,соль.ПриготовлениеЛук мелко нашинковать, морковь натереть на терке, чечевицу хорошенько промыть. В мультиварку налить масло и обжаривать лук на режиме
Грибная чечевица
Грибная чечевица ? стакана отваренной зеленой чечевицы,300 г. шампиньонов (или других грибов),1-2 небольшие луковицы,1–2 моркови,1 ст. л. растительного масла,1? ст. воды (или бульона),1-3 ст. л. томатной пасты,? ч. л. соли,2–3 зубчика чеснока,зелень (петрушка, укроп),специи по
Чечевица по-эльзасски
Чечевица по-эльзасски Состав: 250 г чечевицы, 3 стакана красного вина, 3 стакана мясного бульона, 100 г нежирной корейки, 2 луковицы, 3 картофелины, 2 морковки, 1 лавровый лист, 2 гвоздички, 100 мл сливок, соль, сахар, перец.Чечевицу промыть и залить вином, затем оставить на ночь для
Чечевица с мясом
Чечевица с мясом Состав: 500 г свинины, 1 стакан чечевицы, 1 луковица, 500 г помидор (можно взять томатную пасту по вкусу), соль, перец, растительное масло, 1 стакан воды или бульона.Свинину помыть и нарезать не очень мелкими кубиками. Чечевицу перебрать, промыть и можно сразу
Чечевица по-итальянски
Чечевица по-итальянски Состав: чечевица — 1 стакан, лук репчатый — 1 шт., морковь — 1 шт., масло оливковое — 1–2 ч. ложки, соль, специи — по вкусу, лавровый лист — 2–3 шт. Хорошо промыть ее и сложить в небольшую кастрюлю. Залить водой, чтобы вся чечевица была покрыта, и ставим
Чечевица
Чечевица Чечевица – растение семейства бобовых. Плоды чечевицы – сплюснутые бобы с дискообразными семенами различной окраски, в зависимости от сорта. Чечевица – одно из древних культурных растений. Высокое содержание растительного белка, наличие растительных волокон,
Чечевица с курицей
Чечевица с курицей Ингредиенты200 г коричневой чечевицы,1 луковица,500 г куриного филе,1 болгарский перец,2 помидора,2 ст. л. растительного масла,2 стакана воды,соль и приправы по вкусу.ПриготовлениеЛук очистить и нашинковать, у перца удалить семена, нарезать его полосками,
Тушеная чечевица
Тушеная чечевица Ингредиенты1 стакан зеленой чечевицы,1 луковица,1 морковка,2,5 стакана воды,2 ст. л. растительного масла, соль.ПриготовлениеЛук мелко нашинковать, морковь натереть на терке, чечевицу хорошенько промыть. В мультиварку налить масло и обжаривать лук на режиме
Чечевица и водоросли
Чечевица и водоросли Родина чечевицы — Ближний Восток. Она — одна из первых зерновых культур, которую приручили жители этого региона еще в древние, древние времена.Чечевица — проверенный антиоксидант. В ее состав входят самые яркие представители борцов со свободными
Чечевица с курицей
Чечевица с курицей Состав: 200 г коричневой чечевицы, 1 луковица, 500 г куриного филе, 1 болгарский перец, 2 помидора, 2 ст. л. растительного масла, 2 стакана воды, соль и приправы по вкусу.Лук очистить и нашинковать, у перца удалить семена, нарезать его полосками, помидоры
ЧЕЧЕВИЦА
ЧЕЧЕВИЦА Существует две разновидности чечевицы: крупная и мелкая; последняя называется королевской чечевицей и ценится выше.Чечевицу готовят так же, как фасоль, но надо стараться выбирать чечевицу светлой окраски и хорошо варить ее, поскольку существуют такие сорта,