Капусту вымыть, нашинковать, растереть с солью и сбрызнуть укусом. Чеснок очистить и растолочь. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Капусту перемешать с чесноком, выложить на блюдо, заправить сметаной, украсить петрушкой и подать к столу.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
Закуска из творога, морской капусты и чеснока
КомпонентыТворог – 400 гМорская капуста – 200 гЧеснок – 2–3 зубчикаСметана – 0,5 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияМорскую капусту отварить в большом количестве воды в течение 30 минут, откинуть на сито и промыть
Закуска из белокочанной капусты и чеснока
500 г белокочанной капусты, 3–4 зубчика чеснока, 100 г сметаны, 2 ч. ложки 3 %-го уксуса, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.Капусту вымыть, нашинковать, растереть с солью и сбрызнуть укусом. Чеснок очистить и растолочь. Зелень
Салат из чеснока и вареной белокочанной капусты с орехами
1 средний кочан капусты, 3 ст. ложки очищенных грецких орехов, 2-3 дольки чеснока, 3 ст. ложки майонеза, перец, соль по вкусу. Крупно нашинкованную капусту залить подсоленным кипятком, накрыть кастрюлю крышкой и
Салат из чеснока и вареной белокочанной капусты с орехами
1 средний кочан капусты, 3 ст. ложки очищенных грецких орехов, 2–3 дольки чеснока, 3 ст. ложки майонеза, перец, соль по вкусу.Крупно нашинкованную капусту залить подсоленным кипятком, накрыть кастрюлю крышкой и