Свекла, фаршированная яблоками и творогом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

 Свекла, фаршированная яблоками и творогом

Компоненты 

 Свекла небольшая одинакового размера – 600 г Яблоки – 1–2 шт. Творог нежирный – 300 г Яйцо сырое – 1 шт. Масло растительное – 2 3 столовые ложки Сметана нежирная – 2 стакана Соль – по вкусу

Способ приготовления

Свеклу отварить до готовности, почистить и вырезать сердцевину.

Яблоки очистить от кожуры, разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать маленькими кубиками.

Смешать творог с измельченными яблоками, добавить сырое яйцо и соль. Фарш тщательно перемешать и начинить им свеклу. Затем свеклу уложить в чашу пароварки, залить сметаной, включить пароварку и готовить блюдо на пару около 20 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.