Фасоль с вермишелью

Фасоль с вермишелью

Компоненты

Фасоль – 1 стакан Вермишель – 100 г Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 1–2 зубчика Томатная паста – 1 столовая ложка Масло растительное – 2 3 столовые ложки Сметана нежирная – 1 стакан Соль – по вкусу

Способ приготовления

Фасоль предварительно замочить в холодной воде на 7 часов, затем отварить в новой порции воды до готовности. Вермишель отдельно отварить в подсоленной воде до готовности. Лук мелко порубить, обжарить в растительном масле, добавив томатную пасту. В смазанную маслом форму для запекания выложить фасоль, поверх фасоли выложить тонким слоем половину жареного лука. Сверху положить слой вермишели, затем оставшийся лук. Блюдо залить сметаной и потушить под крышкой 7–8 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Суп из свинины с вермишелью

Из книги автора

Суп из свинины с вермишелью Ингредиенты:2 л бульона из свинины, 300 г свинины (вареной), 100 г вермишели, перец, соль.Способ приготовления: Свинину нарезать порционными кусками. В бульон добавить вермишель, готовить 3 минуты при мощности 100 %, положить мясо, посолить, поперчить,


Суп из говядины с вермишелью

Из книги автора

Суп из говядины с вермишелью ? Говядина – 300 г? Вермишель – 100 г? Картофель – 2 клубня? Морковь – 2 шт.? Репчатый лук – 2 шт.? Томатная паста – 1 ст. л.? Зелень петрушки – 1 пучок? Соль по вкусуГовядину нарезать порционными кусочками, картофель – брусочками, морковь –


Суп куриный с вермишелью

Из книги автора

Суп куриный с вермишелью КомпонентыКурица – 500–600 г Вода – 1,5 л Картофель – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Вермишель – 50 г Масло сливочное – 50 г Зелень петрушки и укропа измельченная – по 1 столовой ложке Лист лавровый – 2 шт. Перец душистый – 5–6 горошин Соль –


Рис с вермишелью

Из книги автора

Рис с вермишелью 100 г вермишели, 300 г длиннозернистого риса, 50 мл растительного масла В кастрюлю влить масло, прогреть, всыпать вермишель и, непрерывно помешивая, обжарить ее. Как только вермишель приобретет светло-коричневый цвет, всыпать промытый рис, залить водой,


Суп картофельный с вермишелью

Из книги автора

Суп картофельный с вермишелью Нашинковать соломкой лук и коренья моркови, петрушки, сельдерея, поджарить их на масле. В кипящий мясной бульон опустить коренья, лук и нарезанный дольками картофель. Варить 15 минут. Затем засыпать вермишель, добавить перец, лавровый лист,


Молочный суп с вермишелью

Из книги автора

Молочный суп с вермишелью Ингредиенты1 стакан вермишели,1 стакан воды,2 стакана молока,2 ст. л. сахара,2 ст. л. сливочного масла,соль.ПриготовлениеВ мультиварку положить вермишель, сахар, налить воду и молоко, посолить, все размешать. Поставить режим «Тушение» или «Молочная


Суп с вермишелью

Из книги автора

Суп с вермишелью Ингредиенты:300 г мяса с костью, 500 г свежих грибов, 1 луковица, 1 корень петрушки, 100 г вермишели, 50 г маргарина, 1 ст. л. муки, соль, зелень.Способ приготовления:Из мяса сварить бульон (2 л), добавив в него к концу варки очищенный и натертый на крупной терке


Суп с вермишелью

Из книги автора

Суп с вермишелью 500 г говядины, 200 г вермишели, 3 картофелины, 1 морковка, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 3–4 л воды, зелень (любая), перец, специи (любые), соль.Мясо нарежьте небольшими кусочками. Овощи очистите и нарежьте.В кастрюлю мультиварки налейте масло,


Суп с вермишелью

Из книги автора

Суп с вермишелью Ингредиенты:Вермишель — 80 гЛуковицы — 3 шт.Чеснок — 3 зубчикаГовяжий бульон (малосоленый) — 800 млСыр (твердых сортов) — 50 гСухой херес — 40 млРастительное масло — 20 млСахар — 10 гЧерный молотый перец, соль по вкусуСпособ приготовления:Лук и чеснок


Куриный суп с вермишелью

Из книги автора

Куриный суп с вермишелью ? ингредиенты3 стакана куриного бульона, 1 лавровый лист, 4 перышка зеленого лука, 225 г шампиньонов, 110 г вареной куриной грудки без кожи, 50 г вермишели, 2/3 стакана сухого белого вина, петрушка, соль и перец по вкусу.? способ приготовления1. Бульон


Свинина с вермишелью

Из книги автора

Свинина с вермишелью 60 г вермишели из гороха маш, 100 г свинины, 60 г свежих огурцов, 1 ст. ложка соевого соуса, 2 ч. ложки кунжутного масла, 2 ч. ложки концентрированного куриного бульона, 2 ч. ложки уксуса.Круглую сушеную вермишель, приготовленную из гороха маш, залить


Молочный суп с вермишелью

Из книги автора

Молочный суп с вермишелью Вермишель – 2 ч. л.Молоко – 1 стаканВода – 0,5 стаканаСахарный сироп – 1 ч. л.Сливочное масло – 2 ч. л.Раствор соли – 0,5 ч. л.Воду поставить на огонь и довести до кипения.Затем добавить сахарный сироп, раствор соли, вермишель и варить в течение 10


Фасоль с вермишелью

Из книги автора

Фасоль с вермишелью КомпонентыФасоль – 1 стакан Вермишель – 100 г Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 1–2 зубчика Томатная паста – 1 столовая ложка Масло растительное – 2 3 столовые ложки Сметана нежирная – 1 стакан Соль – по вкусуСпособ приготовленияФасоль предварительно


Суп с вермишелью

Из книги автора

Суп с вермишелью Ингредиенты:Вермишель — 80 г, репчатый лук — 3 шт., чеснок — 3 зубчика, говяжий бульон (малосоленый) — 800 мл, сыр твердых сортов — 50 г, сухой херес — 40 мл, растительное масло — 20 мл, сахар — 10 г, черный молотый перец, соль по вкусу.Способ приготовления:Лук и