Грибы в томатном соусе

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Грибы в томатном соусе

Компоненты

Грибы свежие – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Масло растительное – 1–2 столовые ложки Мука – 1 столовая ложка Паста томатная – 1–2 столовые ложки Соль – по вкусу

Способ приготовления

Грибы почистить, тщательно промыть, нарезать кусочками, выложить в корзину пароварки и варить на пару около 15 минут. Затем грибы выложить в чашу пароварки. Лук нашинковать соломкой, прожарить в масле, добавить томатную пасту и муку, перемешать и прожарить вместе с луком 5 минут. Жареный лук с мукой выложить в чашу пароварки на грибы, влить горячую подсоленную воду или грибной бульон, посолить. Готовить блюдо на пару до полной готовности грибов.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.