Суп с креветками

Суп с креветками

Компоненты

Креветки отварные очищенные – 400 г Бульон куриный обезжиренный – 1,5 л Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 3 зубчика Мука пшеничная с отрубями – 1 столовая ложка Лимонный сок – 1 столовая ложка Масло растительное – 2 столовые ложки Рубленая зелень петрушки – 3 столовые ложки Соль – по вкусу

Способ приготовления

Креветок мелко нарезать, смешать с лимонным соком и выдержать 15 минут.

 Лук и чеснок почистить, мелко порубить, обжарить в масле, добавить муку, перемешать и прожарить до золотистого цвета.

Куриный бульон вскипятить, добавить в него подготовленных креветок, положить жареные овощи, рубленую зелень и соль. Готовить суп около 10 минут.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

С креветками

Из книги Твоя пиццерия автора Маслякова Елена Владимировна

С креветками Требуется: по 500 г муки и молока, 200 г воды, 3 яйца, 50 г дрожжей, 25 г сахара, 100 г маргарина, соль.Для начинки: 300 г филе из креветок, 250 г острого сыра, 2 яйца, репчатый лук, кетчуп, зелень, соль, перец.Способ приготовления. Из всех ингредиентов замесите тесто и поставьте


Суп с креветками

Из книги Этюды о питании автора Могильный Н П

Суп с креветками 200 г вареного мяса креветок, 1 морковка, 500 г цветной капусты, 1 корень петрушки, 1 ложка сливочного масла, небольшая луковица, пучок укропа или петрушки, соль по вкусу, 1,5 л воды.Нарезанные морковь, петрушку, лук слегка обжарить на масле. В кипящую воду


Суп с креветками

Из книги Блюда из мяса и птицы автора Андреева Екатерина Алексеевна

Суп с креветками Филе индейки – 150 гКольраби – 300 гБрокколи – 50 гКонсервированные побеги бамбука – 50 гКуриный бульон – 4 стаканаОвощной бульон – 3 стаканаОчищенные королевские креветки – 8 штукМорковь – 1 штукаЛук-порей – 1 штукаПерец чили – 1 небольшой кусочекСоевый


Томатный суп с креветками

Из книги Блюда из скороварки автора Красичкова Анастасия Геннадьевна

Томатный суп с креветками Ингредиенты:500 г очищенных креветок, 2 луковицы, 50 г томатной пасты, 1 пучок зелени укропа, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Зелень укропа вымыть и нарубить.Креветки залить водой, добавить лук, томатную пасту,


С креветками

Из книги Кухня эконом-класса автора Звонарева Агафья Тихоновна

С креветками 350 г хлеба, 80 г сливочного масла, 250 г креветок, 80 г майонеза, 1 соленый огурец, петрушка.Очистить креветки, отделить только их шейки и смешать с майонезом. Смазать этой смесью гренки, придав им форму по выбору, разровнять смесь и положить на каждый гренок по


РИС С КРЕВЕТКАМИ

Из книги Суши, роллы и другие блюда кухни Японии автора Кулинария Автор неизвестен -

РИС С КРЕВЕТКАМИ 230 г длиннозерного риса, 300 г очищенных вареных креветок, 500 мл овощного бульона, 0,5 свежего имбиря, 1 головка репчатого лука, 3 зубчика чеснока, 1 болгарский перец, 1 морковь, 2 помидора, зелень петрушки, 2 лавровых листа, карри по вкусу. В казан влить 1


Суп с креветками

Из книги Окрошка и другие русские супы автора Кулинария Автор неизвестен -

Суп с креветками 200 г вареного мяса креветок, 1 морковка, 500 г цветной капусты, 1 корень петрушки, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 небольшая луковица, 1 пучок укропа (или петрушки), соль по вкусу, 1,5 л воды Нарезанные морковь, петрушку, лук слегка обжарить на масле. В


Рис с креветками

Из книги Блюда в мультиварке для праздников автора Николаев Л.

Рис с креветками Рис – 2 стакана, креветки – 500 г, чеснок – 3 зубчика, масло сливочное – 3 ст.л., петрушка свежая – 1 пучок, вода – 2 стакана, перец черный молотый, соль – по вкусуПоложите в мультиварку рис, залив двумя стаканами воды. Готовьте в режиме «гречка» 40 минут.


Суп с креветками

Из книги Мультиварка. Блюда для диабетиков автора Кашин Сергей Павлович

Суп с креветками Ингредиенты: 200 г отварных креветок, 3 клубня картофеля, 2 кабачка, по 1 морковке, головке красного лука, соль, 1 л воды.Способ приготовления: Овощи вымойте и очистите. Кабачок и морковь натрите на крупной терке. Лук и картофель нарежьте небольшими кубиками.


Суп с креветками

Из книги Питание при сахарном диабете автора Кожемякин Р. Н.

Суп с креветками КомпонентыКреветки отварные очищенные – 400 г Бульон куриный обезжиренный – 1,5 л Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 3 зубчика Мука пшеничная с отрубями – 1 столовая ложка Лимонный сок – 1 столовая ложка Масло растительное – 2 столовые ложки Рубленая зелень


Суп с креветками

Из книги Необычная корейская кулинария автора Автор неизвестен

Суп с креветками КомпонентыКреветки отварные очищенные – 400 г Бульон куриный обезжиренный – 1,5 л Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 3 зубчика Мука пшеничная с отрубями – 1 столовая ложка Лимонный сок – 1 столовая ложка Масло растительное – 2 столовые ложки Рубленая зелень


Капуста с креветками

Из книги Готовим на пару автора Кожемякин Р. Н.

Капуста с креветками 1 кг капусты, 400 г креветок, 2 ст. ложки свиного топленого жира, соль по вкусу.Капусту очистить, разделить ее пополам и нарезать мелкой соломкой. Свежие креветки очистить, промыть, обрезать усы, хвосты. Растопить свиной жир и опустить в него сначала


Рис с креветками

Из книги 1000 рецептов на скорую руку автора Михайлова Ирина Анатольевна

Рис с креветками КомпонентыРис – 1 стакан Вода – 2 стакана Мясо креветок – 100 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Яйца вареные крутые – 2 шт. Масло сливочное – 3 столовые ложки Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияРис промыть, насыпать в чашу пароварки,


Суп с креветками

Из книги 100 рецептов любовных блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Суп с креветками КомпонентыКреветки отварные очищенные – 400 г Бульон куриный – 1 л Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 3 зубчика Мука пшеничная – 2 столовые ложки Лимонный сок – 1 столовая ложка Масло сливочное – 2 столовые ложки Рубленая зелень петрушки – 3 столовые ложки Соль


Суп с креветками

Из книги автора

Суп с креветками 200 г вареного мяса креветок, 1 морковь, 500 г цветной капусты, корень петрушки, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 луковица, пучок укропа или петрушки, соль.Нарезанные морковь, лук и петрушку слегка обжарить в масле, отварить в кипящей воде в течение 10 мин.


Суп с креветками

Из книги автора

Суп с креветками Состав: 1 кг креветок с панцирями, 1 луковица, 8 средних помидоров, 6 зубчиков чеснока, 2 ст. л. тертого имбиря, 400 мл кокосового молока, 1 л куриного бульона, половина стакана лимонного сока, 2 перчика чили.Лук и чеснок мелко нарезать. На сковороду выложить