тыкву нарезать очень тонкой соломкой или натереть на крупной терке. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину и измельчить. Подготовленные ингредиенты выложить в салатник, добавить толченые ядра грецких орехов и подсластитель, полить гранатовым и лимонным соками и оставить на 1,5–2 часа в прохладном месте, после чего перемешать и подать на стол.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
Тыквенный суп на кефире с яблоками, лимонным соком, мятой или базиликом «Мальборо»
? 300–400 г тыквенной мякоти? 5 небольших яблок сорта «белый налив»? 4 ст. ложки лимонного сока? 3 ст. ложки сахара? 1–2 ст. ложки крахмала? 1 л кефира? листочки мяты или базилика – по вкусуТыкву и 4
Тыквенный кисель с яблоками
400 г тыквы, 2–3 яблока, 1 стакан сахара, 3 ст. ложки крахмала, 1?л воды.Нарезать яблоки и тыкву, положить их в кипящую воду, варить до мягкости, протереть вместе с отваром. Всыпать сахар, довести до кипения, ввести предварительно разведенный