Тыквенный салат с сельдью, яблоками, красным луком и лимонно-медовой заправкой «Эксклюзив»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Тыквенный салат с сельдью, яблоками, красным луком и лимонно-медовой заправкой «Эксклюзив»

– 1 тушка соленой сельди

– 200 г мякоти тыквы

– 1 яблоко

– 1 головка красного лука

– лимонный сок и смесь «Итальянские травы» – по вкусу

– 2 ст. ложки растительного масла

Для заправки:

– 1/2 лимона

– 1 ч. ложка меда

– 1/2 ч. ложки горчицы

– 2 ст. ложки растительного масла

Тыкву нарежьте кубиками, уложите в форму, сбрызните 2 ст. ложками растительного масла и посыпьте смесью

«Итальянские травы». Запекайте в духовке около 15 минут при температуре 180 °C до готовности и остудите.

Сельдь разделайте на филе и нарежьте кубиками. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Яблоко нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком. Смешайте все подготовленные продукты и полейте заправкой. Для заправки тщательно смешайте сок лимона, мед, горчицу и масло.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.