Салат из молодой лебеды с яйцами и укропом

Салат из молодой лебеды с яйцами и укропом

Компоненты

Молодая лебеда – 100 г Яйца вареные – 2 шт. Зелень укропа – 1 пучок Сметана и соль – по вкусу

Способ приготовления

Молодые листья лебеды обдать кипятком, остудить и мелко порубить вместе с укропом. Зеленую массу смешать с рублеными яйцами, посолить и заправить сметаной.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат из лебеды

Из книги Салаты из овощей, фруктов и прочих продуктов автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из лебеды Молодые листья лебеды и щавеля опустить в кипяток на 1–2 минуты, откинуть на дуршлаг, нашинковать, соединить с вареным картофелем, нарезанным ломтиками, посолить, заправить. Украсить салат кружочками сваренного вкрутую яйца.Состав: листья лебеды — 150 г,


Салат из лебеды

Из книги Салаты и закуски по-русски автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из лебеды Молодые листья лебеды и щавеля опустить в кипяток на 1–2 минуты, откинуть на дуршлаг, нашинковать, соединить с вареным картофелем, нарезанным ломтиками, посолить, заправить. Украсить салат кружочками сваренного вкрутую яйца.Состав: листья лебеды — 150 г,


Картофель, фаршированный сухарями, швейцарским сыром, яйцами, укропом, петрушкой

Из книги Я никого не ем автора Зеленкова О К

Картофель, фаршированный сухарями, швейцарским сыром, яйцами, укропом, петрушкой Картофель слегка отварить в подсоленной воде, очистить, срезать верхушки, сделать выемки такой глубины, чтобы стенки могли удержать фарш. Крошки подрумянить в масле, добавить тертый сыр,


Рис, запеченный с рублеными яйцами, укропом и петрушкой

Из книги Чудо-блюда в глиняных горшочках автора Кашин Сергей Павлович

Рис, запеченный с рублеными яйцами, укропом и петрушкой Рис отварить, добавить, размешивая, масло, 3 растертых желтка, муку, соль, взбитые белки. Затем уложить слоями в смазанную маслом и посыпанную крошками форму, пересыпая рублеными яйцами, зеленью и сбрызгивая маслом.


Цукини, запеченные с яйцами и укропом

Из книги Паровая кулинария автора Бабенко Людмила Владимировна

Цукини, запеченные с яйцами и укропом Ингредиенты4 яйца, 200 г цукини, 20 мл растительного масла, 1 чайная ложка измельченной зелени укропа и петрушки, 30 г панировочных сухарей, перец, соль.Способ приготовленияЦукини вымыть, нарезать тонкими кружочками, выложить в


Картофель молодой с укропом

Из книги Рагу и запеканки автора Треер Гера Марксовна

Картофель молодой с укропом Очищенный молодой картофель отварить в подсоленной воде, воду слить, картофель обсушить. Масло распустить в пароварке и обжарить в нем картофель целиком до образования золотистой корочки, не закрывая крышки. Подать к столу, посыпав мелко


Запеканка в горшочках с путассу, яйцами, молоком и укропом «Непростая рыбка»

Из книги 100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Запеканка в горшочках с путассу, яйцами, молоком и укропом «Непростая рыбка» ?1 кг 500 г путассу?8 яиц?2 стакана молока?1 1/ 3стакана муки? 1/ 2стакана растительного масла?зелень укропа и соль – по вкусуРыбу освободите от костей, нарежьте кусочками, посолите, обваляйте в муке и


Морковная запеканка с картофелем, чесноком, укропом и яйцами «Никита»

Из книги Дачные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Морковная запеканка с картофелем, чесноком, укропом и яйцами «Никита» ?8 шт. моркови?1 картофелина?3 зубчика чеснока?5 яиц?4 ст. ложки муки?1 ст. ложка манной крупы?2 ст. ложки растительного масла? 1/ 2стакана измельченной зелени укропа?молотый черный и белый перец, соль – по


Салат из лебеды

Из книги Блюда из селедочки автора Треер Гера Марксовна

Салат из лебеды Состав: листья лебеды – 150 г, щавель – 30 г, картофель – 1 шт.; для заправки: растительное масло – 1,5 ст. ложки, уксус – 1 ч. ложка, хрен – 30 г. Молодые листья лебеды и щавеля опустить в кипяток на 1–2 минуты, откинуть на дуршлаг, нашинковать, соединить


Салат из лебеды

Из книги Быстрые завтраки, сытные обеды, легкие ужины автора Кашин Сергей Павлович

Салат из лебеды Состав: листья лебеды – 150 г, щавель – 30 г, картофель – 1 шт.; для заправки: растительное масло – 1,5 ст. ложки, уксус – 1 ч. ложка, хрен – 30 г. Молодые листья лебеды и щавеля опустить в кипяток на 1–2 минуты, откинуть на дуршлаг, нашинковать, соединить


Шляпки шампиньонов, фаршированные яйцами, рисом и укропом

Из книги Готовим диетические блюда автора Кожемякин Р. Н.

Шляпки шампиньонов, фаршированные яйцами, рисом и укропом Ингредиенты: 500 г шампиньонов, 5 яиц, 2 пучка укропа, 100 г риса (отварного), 3 столовые ложки майонеза, перец, соль.Способ приготовления: Грибы перебрать, промыть, обсушить и отварить целиком в подсоленной воде, затем


Сельдь с картофелем, луком, яйцами, молоком и укропом по-фински «Калалаатикко»

Из книги Все о еврейской кухне автора Розенбаум (составитель) Геннадий

Сельдь с картофелем, луком, яйцами, молоком и укропом по-фински «Калалаатикко» – 250 г свежей сельди– 10 картофелин– 1 луковица– 2 яйца– 250 мл молока– 1 ст. ложка муки– 11/2 ст. ложки растительного масла– 1/2 ст. ложки сливочного масла– зелень укропа – по вкусуКартофель


Классическая запеканка из шампиньонов с яйцами, сыром и укропом

Из книги Запекаем в глиняных горшочках, в духовке и микроволновке автора Нестерова Дарья Владимировна

Классическая запеканка из шампиньонов с яйцами, сыром и укропом Ингредиенты: 500 г шампиньонов, 150 г сливочного масла, 2 луковицы, 200 г сметаны (нежирной), 5 ст. л. панировочных сухарей, 6 яиц, 1 ст. л. растительного масла, 100 г сыра (любого), 1 пучок укропа, перец,


Салат из молодой лебеды с картофелем и огурцами

Из книги автора

Салат из молодой лебеды с картофелем и огурцами КомпонентыЛистья лебеды – 100 г Зелень укропа и петрушки – по 50 г Огурцы свежие – 2 шт. Картофель отварной – 2 шт. Чеснок – 1 долька Уксус яблочный – 2 чайные ложки Масло растительное – 2–3 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ


Молодой картофель, поджаренный с чесноком и укропом

Из книги автора

Молодой картофель, поджаренный с чесноком и укропом 500—600 молодого картофеля, 2–3 ст. ложки растительного масла, 3–4 зубка чеснока, укроп зеленый, соль по вкусу.Мелкий молодой картофель хорошо вымыть и сварить в подсоленной воде. Немного остудить, очистить, положить на


Цукини, запеченные с яйцами и укропом

Из книги автора

Цукини, запеченные с яйцами и укропом Ингредиенты4 яйца, 200 г цукини, 20 мл растительного масла, 1 чайная ложка измельченной зелени укропа и петрушки, 30 г панировочных сухарей, перец, соль.Способ приготовленияЦукини вымыть, нарезать тонкими кружочками, выложить в смазанную