Салат из сныти с зеленью

Салат из сныти с зеленью

Компоненты

Молодые листья сныти – 100 г Листья щавеля – 50 г Картофель отварной в мундире – 1 шт. Лук зеленый – 2–3 пера Зелень укропа – 1 небольшой пучок Соль – по вкусу Масло растительное – 1 столовая ложка Майонез домашний – 2 столовые ложки

Способ приготовления

Свежесобранные листья сныти выдержать 10 минут в кипятке, остудить и нашинковать. Картофель почистить и нарезать мелкими кубиками. Смешать сныть и картофель с рубленой зеленью и щавелем, посолить по вкусу, заправить растительным маслом и майонезом.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Икра из сныти и кабачков

Из книги Аджика, лечо, икра - 5 автора Кулинария Автор неизвестен -

Икра из сныти и кабачков 400 г листьев сныти, 1 морковка, 2–3 кабачка, 2 луковицы, 2 ст. л. растительного масла, 2 сладких перца, 0,5 ч. л. горчицы, 1 п. зелени укропа, перец горький, соль — по вкусу.Листья сныти проварить с нарезанной морковью 40–50 мин. добавить очищенные кабачки и


Салат из редьки с зеленью

Из книги Кулинарный ежедневник автора Михайлова Ирина

Салат из редьки с зеленью 300 г редьки, 1 яблоко, 1 морковь, 1 луковица, 2 листа салата, растительное масло, уксус, зелень петрушки, соль. Почистить редьку, хорошо промыть и положить на 15-20 мин в холодную воду. Затем натереть ее на крупной терке и заправить по вкусу растительным


Салат из свеклы с зеленью

Из книги Лечебное питание при гипертонии автора Верескун Наталья Викторовна

Салат из свеклы с зеленью Ингредиенты: свекла — 1/2 шт., масло оливковое — 1/2 ст. ложки, зелень, соль.Приготовление: свеклу тщательно вымыть, отварить до готовности (можно запечь в духовом шкафу), очистить от кожицы, нашинковать тонкой соломкой или натереть на крупной терке,


Салат из свеклы с зеленью

Из книги Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при гипертонии автора Смирнова Марина Александровна

Салат из свеклы с зеленью Ингредиенты? свеклы, ? ст. ложки оливкового масла, зелень (любая), соль.Способ приготовленияСвеклу тщательно вымыть, отварить до готовности (можно запечь в духовом шкафу), очистить от кожицы, нашинковать тонкой соломкой или натереть на крупной


Салат из курицы с зеленью

Из книги Оливье и другие праздничные салаты автора Кулинария Автор неизвестен -

Салат из курицы с зеленью 1 курица (жареная или вареная), 2 – 3 картофелины, 1 огурец, 100 г спаржи, 1 вареная морковь, 100 г стручков фасоли, 1 помидор, 100 г зеленого салата, 100 г заправки из растительного масла и уксуса. На середину салатника горкой поместить


Салат с зеленью и яйцами

Из книги 100 рецептов при недостатке кальция. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина


Салат из баклажанов с зеленью

Из книги Вегетарианская кухня автора Боровская Элга

Салат из баклажанов с зеленью Ингредиенты:2 баклажана, 3 ст. л. растительного масла, 100 г свежей зелени, лимонный сок, соль – по вкусу.Приготовление:Зелень мелко нарезать.Баклажаны нарезать соломкой и обжарить на масле, затем снять с огня, добавить зелень, перемешать,


Салат из сныти с овощами и зеленью

Из книги Готовим диетические блюда автора Кожемякин Р. Н.

Салат из сныти с овощами и зеленью КомпонентыЛистья сныти – 200 г Картофель отварной в мундире – 3 шт. Морковь отварная – 1 шт. Огурцы свежие – 2 шт. Зелень укропа и петрушки – по 50 г Соль – по вкусу Майонез домашний – 3 столовые ложкиСпособ приготовленияСвежесобранную


Салат из сныти с рисом, зеленью и яйцами

Из книги Готовим салаты автора Кожемякин Р. Н.

Салат из сныти с рисом, зеленью и яйцами КомпонентыСныть молодая – 150 г Рис отварной – 0,5 стакана Салат листовой – 1 пучок Зеленый лук – 2–3 пера Зелень укропа – 1 пучок Зеленый горошек консервированный – 3 столовые ложки Яйца вареные – 2 шт. Соль – по вкусу Сметана


Салат из топинамбура с зеленью

Из книги Украинская, белорусская, молдавская кухни автора Поминова Ксения Анатольевна

Салат из топинамбура с зеленью КомпонентыТопинамбур – 300 г Зелень сельдерея и укропа – по 1 пучку Соль – по вкусу Сметана – 0,5 стаканаСпособ приготовленияТопинамбур тщательно промыть щеткой, нарезать, не очищая, тонкими ломтиками, смешать с рубленой зеленью. Салат


Салаты из сныти

Из книги Лечимся едой. Болезни суставов и позвоночника. 200 лучших рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Салаты из сныти Сныть – дикорастущее растение, широко распространено в средней полосе, растет на полях и лугах, в садах и огородах. В пищу используются ее молодые листья и побеги. Сныть, растущая в тени, дольше дает зелень, пригодную для еды. Зелень сныти содержит


Салат с зеленью

Из книги Энергия питания. Сыроедение в Системе здоровья автора Кацудзо Ниши

Салат с зеленью Ингредиенты2 огурца, 1 зубчик чеснока, 200 г зеленого салата, 100 г белого хлеба, 50 г зелени укропа, петрушки, 100 мл оливкового масла, 50 мл растительного масла, 2 ч. л. 9 %-ного уксуса, соль.Способ приготовленияОвощи очистите, огурцы нарежьте тонкой соломкой,


Овощной салат с зеленью

Из книги Минус 60. Система и рецепты в одной книге автора Мириманова Екатерина Валерьевна

Овощной салат с зеленью Ингредиенты50 г картофеля, 50 г огурца, 30 г моркови, 30 г помидора, 10 г зеленого лука, 50 г сметаны, 5 г зелени укропа.Способ приготовленияКартофель отварить, очистить от кожицы и нарезать вместе с огурцом небольшими кубиками.Морковь очистить и


Салат из помидоров с зеленью

Из книги автора

Салат из помидоров с зеленью Ингредиенты150 г помидоров, 20 г лука-порея, 10 г зелени петрушки, 10 мл растительного масла, соль.Способ приготовленияПомидоры нарезать тонкими ломтиками, выложить в салатник, слегка посолить, посыпать измельченной зеленью петрушки, полить


Салат из огурца, одуванчиков и сныти

Из книги автора

Салат из огурца, одуванчиков и сныти 1 свежий огурец, 100 г листьев одуванчика, 100 г листьев сныти, 2 ст. ложки растительного масла. Молодые листья одуванчика вымочить в подсоленной воде в течение 30 минут. Затем промыть, нарезать и смешать с мелко нарезанными листьями сныти,