Салат листовой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат листовой

Салат листовой содержит много полезных веществ – витамин С, каротин, витамины группы В, калий, растительные волокна.

Салат листовой полезно чаще включать в рационы лечебного питания при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Он активизирует пищеварение, оказывает легкое мочегонное и послабляющее действие.

Некоторые показатели химического состава салата листового

Салат листовой с овощами и зеленью

Салат листовой 8 шт., помидоры 2 шт., огурцы 2 шт., сладкий перец 2 шт., редис 6 шт., репчатый лук 1/2 головки, зеленый лук 1 ст. ложка, зелень укропа и кинзы 1 ст. ложка, оливковое масло 3 ст. ложки, щепотка соли.

Салат промыть в холодной воде и положить в сито, чтобы стекла вода. Подготовить другие компоненты салата: помыть и нарезать ломтиками помидоры, огурцы, сладкий перец; кружочками – редиску, репчатый лук; порезать зелень – зеленый лук, укроп и кинзу, добавить измельченные листья салата, все перемешать и полить оливковым маслом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.