Свекольные котлеты с творогом

Свекольные котлеты с творогом

Компоненты

Свекла отварная – 400 г Творог – 150 г Лук репчатый – 1 шт. Яйцо – 1 шт. Мука – 1 столовая ложка Чеснок – 1–2 зубчика Сметана – 1 стакан Соль – по вкусу

Способ приготовления

Свеклу почистить и натереть на терке. Лук и чеснок мелко порубить. Затем смешать свеклу с чесноком, луком и творогом, добавить яйцо и муку, посолить и тщательно вымесить фарш. Из приготовленного фарша сформировать котлеты, сложить в смазанную маслом чашу пароварки, залить сметаной и готовить блюдо на пару.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

61. Свекольные котлеты

Из книги Овощные и крупяные блюда автора Ковалев Николай Иванович

61. Свекольные котлеты Свёкла 140, маргарин 10, крупа манная 15, бульон 50, творог 30, яйца 1/10 шт., сухари 12, сало растительное 10, соус 75 или сметана 20.Сваренную в кожуре свёклу очистить, нарезать соломкой, добавить бульон, маргарин и прогреть. Всыпать манную крупу и далее готовить,


Свекольные котлеты

Из книги 1000 кулинарных рецептов. автора Астафьев В. И.

Свекольные котлеты Отваренную свеклу (без соли) промыть и натереть на терке. Затем сложить в сотейник, разогреть с жиром, прибавить в горячее пюре манную крупу и сварить до готовности.Массу немного охладить, добавить яйца, творог, посолить, размешать, разделать на котлеты,


Котлеты свекольные

Из книги Лечебное питание при гипертонии автора Верескун Наталья Викторовна

Котлеты свекольные Ингредиенты: свекла — 150 г, яйцо — 1/2 шт., крупа манная — 15 г, сухари панировочные — 10 г, масло растительное — 6 г, сметана нежирная — 15 г, соль.Приготовление: свеклу хорошо вымыть, опустить в воду и варить до готовности (можно запечь в духовке), очистить


Котлеты свекольные

Из книги Домашние рецепты просто и вкусно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Котлеты свекольные Ингредиенты: свекла — 150 г, яйцо — 1/2 шт., крупа манная — 15 г, сухари панировочные — 10 г, масло растительное — 6 г, сметана нежирная — 15 г, соль.Приготовление: свеклу хорошо вымыть, опустить в воду и варить до готовности (можно запечь в духовке), очистить


Котлеты свекольные с творогом

Из книги Вегетарианская кухня автора Боровская Элга

Котлеты свекольные с творогом Свекла столовая, лук репчатый, творог, яйцо, мука, соль по вкусу, чеснок.Свеклу вымыть и отварить вместе с кожурой. Лук очистить, мелко нарезать и пассеровать на растительном масле. Натереть на крупной терке очищенную свеклу, смешать с


Свекольные оладьи с творогом

Из книги 800 блюд для разгрузочных дней автора Гагарина Арина

Свекольные оладьи с творогом Ингредиенты:3 свеклы, 2 яблока, 500 г творога, 1 яйцо, 1 стакан муки, 1 стакан молока, 1 ч. л. сахара, соль – по вкусу.Приготовление:Отваренную свеклу очистить и натереть. Добавить муку, натертые яблоки, хорошо растертый творог, молоко, сахар, яйцо,


Свекольные оладьи с творогом

Из книги Питание при сахарном диабете автора Кожемякин Р. Н.

Свекольные оладьи с творогом Ингредиенты:3 свеклы, 2 яблока, 500 г творога, 1 яйцо, 1 стакан муки, 1 стакан молока, 1 ч. л. сахара, соль – по вкусу.Приготовление:Отваренную свеклу очистить и натереть. Добавить муку, натертые яблоки, хорошо растертый творог, молоко, сахар, яйцо,


Оладьи свекольные с творогом

Из книги Готовим в духовке автора Кожемякин Р. Н.

Оладьи свекольные с творогом Что понадобится: 3 свеклы, 2 яблока, 500 г творога, 1 яйцо, 1 стакан муки, 1 стакан молока, 1 ч. л. сахара, соль, растительное масло, сметана И начинаем готовить: Свеклу отварить, очистить, натереть на терке. Добавить муку, тертые


Голубцы свекольные с творогом и овощами

Из книги Готовим в горшочках автора Кожемякин Р. Н.

Голубцы свекольные с творогом и овощами Компоненты Листья свекольные – 200 г Морковь – 1–2 шт. Тыква – 100 г Творог нежирный – 200 г Сметана нежирная – 1 стакан Масло растительное – 3–4 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовления Морковь почистить, натереть на


Голубцы свекольные с творогом и овощами

Из книги Готовим на пару автора Кожемякин Р. Н.

Голубцы свекольные с творогом и овощами Компоненты Листья свекольные – 200 г Морковь – 1–2 шт. Тыква – 100 г Творог нежирный – 200 г Сметана нежирная – 1 стакан Масло растительное – 3–4 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовления Морковь почистить, натереть на


Голубцы свекольные с творогом и овощами

Из книги Готовим в аэрогриле автора Кожемякин Р. Н.

Голубцы свекольные с творогом и овощами КомпонентыЛистья свекольные – 700 кг Морковь – 200 г Тыква – 200 г Лук репчатый – 200 г Творог – 200 г Сметана – 1 стакан Масло растительное – 0,5 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияМорковь и лук почистить, нашинковать и


Голубцы свекольные с творогом и овощами

Из книги Готовим диетические блюда автора Кожемякин Р. Н.

Голубцы свекольные с творогом и овощами КомпонентыЛистья свекольные – 700 г Морковь – 200 г Тыква – 200 г Лук репчатый – 200 г Творог – 200 г Сметана – 1 стакан Масло растительное – 0,5 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияМорковь и лук почистить, нашинковать и


Голубцы свекольные с творогом и овощами

Из книги Мультиварка. Блюда на любой вкус автора Калугина Л. А.

Голубцы свекольные с творогом и овощами КомпонентыЛистья свекольные – 200 г Морковь – 100 г Тыква – 100 г Творог – 200 г Сметана – 1 стакан Масло растительное – 0, 25 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияМорковь почистить, натереть на крупной терке и обжарить в


Голубцы свекольные с творогом и овощами

Из книги автора

Голубцы свекольные с творогом и овощами КомпонентыЛистья свекольные – 200 г Морковь – 100 г Тыква – 100 г Корень пастернака – 1 шт. Творог – 200 г Сметана – 1 стакан Масло растительное – 0, 25 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияМорковь и корень пастернака почистить,


Голубцы свекольные с творогом, тыквой и морковью

Из книги автора

Голубцы свекольные с творогом, тыквой и морковью КомпонентыЛистья свекольные – 200 г Морковь – 100 г Тыква – 100 г Творог – 200 г Сметана – 1 стакан Масло растительное – 0,25 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияМорковь почистить и натереть на крупной терке. Тыкву


Голубцы свекольные с творогом и овощами

Из книги автора

Голубцы свекольные с творогом и овощами КомпонентыСвекольные листья – 500 г Морковь – 1–2 шт. Тыква очищенная – 150 г Творог – 300 г Сметана – 1 стакан Масло сливочное – 2 столовые ложки Соль и сахар – по вкусуСпособ приготовленияМорковь натереть на средней терке, обжарить