Читайте также
Суп из баранины, моркови и кинзы
Ингредиенты:300 г баранины (нежирной), 4 морковки, 2 пучка кинзы, 1 луковица, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления: Морковь вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой.Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень кинзы вымыть,
Суп из баранины, моркови и кинзы
Ингредиенты: 300 г баранины (нежирной), 4 морковки, 2 пучка кинзы, 1 луковица, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления: Морковь вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень кинзы вымыть,
Омлет из пюре шпината и щавеля
Зелень отварить в подсоленной воде, отцедить, протереть; муку подрумянить в масле, соединить с отваром, вскипятить, добавить протертую зелень, сливки, смешанные с желтками, масло, соль, сахар и прогреть, не доводя до кипения. Яйца смешать с
Голубцы с бараниной и зеленью кинзы
Ингредиенты:350 г баранины, 8–10 капустных листьев, 2 луковицы, 20 мл растительного масла, 1 пучок кинзы, 10 мл лимонного сока, 50 г майонеза, 30 г томатной пасты, 5 г тмина, лавровый лист, корица на кончике ножа, перец, соль.Способ
Суп из баранины, моркови и кинзы
Ингредиенты:300 г нежирной баранины, 4 моркови, 2 пучка зелени кинзы, 1 луковица, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления:Морковь вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой.Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень кинзы вымыть,
Голубцы с бараниной и зеленью кинзы
Ингредиенты350 г баранины, 8-10 капустных листьев, 2 луковицы, 20 мл растительного масла, 1 пучок зелени кинзы, 10 мл лимонного сока, 50 г майонеза, 30 г томатной пасты, 5 г тмина, лавровый лист, корица на кончике ножа, перец, соль.Способ
Салат из кинзы и помидоров
Ингредиенты120 г помидоров, 50 г кинзы, 5 капель лимонного сока, зелень укропа или петрушки, сметана, соль.Способ приготовленияНарезать кинзу, помидоры, добавить лимонный сок, посолить, заправить салат сметаной и украсить
Омлет из кинзы и шпината
Ингредиенты120 г шпината, 30 г кинзы, 25 г лука репчатого, 20 г масла сливочного, 30 г молока, 1 яйцо, 1 чайная ложка муки, соль.Способ приготовленияЛистья шпината мелко нарезать и тушить в небольшом количестве подсоленной воды. В конце тушения добавить
Салат из кинзы и шпината
Ингредиенты120 г шпината, 30 г кинзы, 15 г огурцов, 15 г помидоров, 1 яйцо, сметана, соль.Способ приготовленияЛистья шпината, кинзу нарезать, посолить, заправить сметаной, выложить в салатник, украсить сверху кружочками помидоров, огурцов и мелко
Салат из кинзы и белокочанной капусты
Ингредиенты120 г капусты, 50 г кинзы, 20 г моркови, майонез, соль.Способ приготовленияКапусту нашинковать, добавить нарезанную кинзу, натертую морковь, посолить и заправить салат
Салат из кинзы и цветной капусты
Ингредиенты120 г капусты, 50 г кинзы, 1 яйцо, растительное масло, зелень (любая), соль.Способ приготовленияОтваренную капусту разобрать на соцветия. Добавить измельченное яйцо, нарезанную кинзу, соль, полить салат растительным маслом и