Тыква жареная

Тыква жареная

Ингредиенты

200 г тыквы, 30 г растительного масла, пшеничная мука, сметана, сыр (любой, тертый).

Способ приготовления

Очистить тыкву и нарезать тонкими ломтиками, запанировать в муке и обжарить в масле.

При подаче к столу полить сметаной, смешанной с тертым сыром.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Жареная тыква с кислым молоком (армянская кухня)

Из книги Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников автора Алькаев Эдуард Николаевич

Жареная тыква с кислым молоком (армянская кухня) Очищенную тыкву нарезаем, солим, обваливаем в муке и обжариваем в топленом масле. Подаем тыкву, политую кислым молоком с измельченным чесноком.Состав: 750 г тыквы;2 ст. ложки муки;50 г топленого масла;2 стакана кислого


Тыква жареная

Из книги Постные блюда. Вкусно, сытно и без греха автора Звонарева Агафья Тихоновна

Тыква жареная Тыкву нарезаем большими тонкими ломтиками, обжариваем в растительном масле с обеих сторон до зарумянивания, перекладываем на блюдо, обильно посыпав мелко нарезанной зеленью укропа или


Тыква жареная

Из книги Татарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда автора рецептов Сборник

Тыква жареная 1 кг тыквы, 300 г муки (для панировки), 500 г сметаны или катыка по желанию, 20 г растительного масла, соль, перец. Очищенную тыкву нарезать на полоски длиной 10 см и шириной 2–3 см. Затем еще раз разрезать вдоль толщиной 0,5 см. Посолить, поперчить, панировать в муке,


Жареная тыква в хрустящей панировке

Из книги Тощая стряпня. Низкокалорийные блюда из обычных овощей автора Кашин Сергей Павлович

Жареная тыква в хрустящей панировке 130 ккал4 порцииИнгредиентыТыква — 500 гПанировочные сухари — 100 гРастительное масло — 75 млЛистья зеленого салата — 100 гЧерный молотый перец по вкусуСоль по вкусуСпособ приготовленияТыкву очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими


Жареная куропатка

Из книги Кулинарная книга охотника автора Кашин Сергей Павлович

Жареная куропатка Ингредиенты:2 куропатки, растительное масло, перец, соль.Способ приготовления:Мясо куропатки промыть и нарезать небольшими кусочками, посолить, уложить в сотейник с разогретым жиром и обжарить до образования румяной корочки. Затем тушки перевернуть и


Тыква жареная

Из книги Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу автора Кашин Сергей Павлович

Тыква жареная Ингредиенты200 г тыквы, 30 г растительного масла, пшеничная мука, сметана, сыр (любой, тертый).Способ приготовленияОчистить тыкву и нарезать тонкими ломтиками, запанировать в муке и обжарить в масле.При подаче к столу полить сметаной, смешанной с тертым


Тыква жареная

Из книги Необычная корейская кулинария автора Автор неизвестен

Тыква жареная Ингредиенты200 г тыквы, 30 г растительного масла, пшеничная мука, сметана, сыр (любой, тертый).Способ приготовленияОчистить тыкву и нарезать тонкими ломтиками, запанировать в муке и обжарить в масле.При подаче к столу полить сметаной, смешанной с тертым


Жареная свинина

Из книги Готовим в духовке автора Кожемякин Р. Н.

Жареная свинина 400 г свинины, 50 г зеленого лука, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 ст. ложки соевого соуса, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ч. ложка молотого кунжута, на кончике ножа черный молотый перец.Свинину промыть, обсушить, крупно нарезать и поставить под легкий пресс.


Жареная баранина

Из книги 200 рецептов по 200 калорий. Вкусные блюда для завтрака, обеда и ужина автора Бойкова Елена Анатольевна

Жареная баранина 300 г баранины, 60 г свиного сала, 20 г рисовой водки, 2 ст. ложки нарезанного зеленого лука, 1 белок, 1 луковица, 1 ч. ложка соевого соуса, 1 ч. ложка кунжутного масла, 1 ст. ложка крахмала, 1 ч. ложка концентрированного куриного бульона.Баранину нарезать тонкими


Жареная утка

Из книги Детская поваренная книга автора Перепаденко Валерий Борисович

Жареная утка 1,2 кг тушки утки, 3 ст. ложки нарубленного зеленого лука, 3 зубчика чеснока, 1 ст. ложка соевого соуса, 1 щепотка соли, 10 г растительного масла, 2 ч. ложки сахара, на кончике ножа черный молотый перец, 1 щепотка имбиря, 1 ст. ложка столового вина.Выпотрошенную тушку


Говядина жареная

Из книги Лучшие рецепты блюд для сжигания жира и разгрузочных дней автора Кашин Сергей Павлович

Говядина жареная КомпонентыГовяжья вырезка – 800 г Масло сливочное – 70 г Соль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияВырезку промыть холодной водой, удалить сухожилия, просушить салфеткой, натереть солью и немного поперчить. Подготовленное мясо положить на


Жареная тыква в хрустящей панировке

Из книги Мультиварка. Блюда на любой вкус автора Калугина Л. А.

Жареная тыква в хрустящей панировке 4 порции 130 ккалИнгредиенты: 500 г тыквы, 100 г панировочных сухарей, 75 мл растительного масла, 100 г листьев зеленого салата, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияТыкву очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими ломтиками,


Жареная тыква в хрустящей панировке

Из книги автора

Жареная тыква в хрустящей панировке 4 порции 130 ккалИнгредиенты: 500 г тыквы, 100 г панировочных сухарей, 75 мл растительного масла, 100 г листьев зеленого салата, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияТыкву очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими ломтиками,


Тыква жареная

Из книги автора

Тыква жареная Соотношение продуктов — по вкусу.Из обмытой и очищенной тыквы удалите семена, нарежьте ее ломтиками и посолите. Кусочки тыквы смочите взбитым яйцом, обваляйте в сухарях или муке и поджарьте на хорошо разогретом масле. Затем на несколько минут поставьте в


Жареная тыква в хрустящей панировке

Из книги автора

Жареная тыква в хрустящей панировке Ингредиенты500 г тыквы, 100 г панировочных сухарей, 75 мл растительного масла, 100 г листьев зеленого салата, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияТыкву очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими ломтиками, опустить в кипяток,


Жареная рыба

Из книги автора

Жареная рыба КомпонентыТушка морской рыбы – 700 г Масло растительное – 3–4 столовые ложки Мука – 1 столовая ложка с верхом Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияРыбу нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, обвалять в муке. В кастрюлю мультиварки