Марокканский картофельный салат с маслинами
Марокканский картофельный салат с маслинами
Вам понадобится:
? 500 г мелкого молодого картофеля;
? 16 крупных маслин с косточками;
? 1 небольшая красная сладкая луковица;
? большой пучок петрушки.
Для заправки:
? сок и цедра половины лимона;
? 4 ст. ложки оливкового масла «Экстра вирджин»;
? по ? ч. ложки молотой паприки и зиры;
? щепотка острого красного перца;
? соль.
Способ приготовления:
1 Картофель тщательно вымыть, залить холодной водой, сварить в мундире и очистить. Маленькие картофелины оставить как есть; крупные разрезать на половинки или четвертинки.
2 Приготовить заправку, смешав цедру и сок лимона с солью, оливковым маслом и всеми приправами. Залить получившейся смесью теплый картофель и перемешать.
3 Лук нарезать очень тонкими кольцами или полукольцами. Маслины раздавить плоской стороной ножа, вынуть косточки. Добавить маслины, листики петрушки и лук к картофелю, перемешать и подавать чуть теплым или холодным.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из макарон с маслинами
Салат из макарон с маслинами Требуется:300 г тонких макарон, 100 г маслин, 30 г семечек тыквы, кочан салата, 2 крупных помидора, 30 г тертого сыра, 150 мл оливкового масла, зубчик чеснока, по пучку базилика и петрушки, молотый черный перец, соль.Способ приготовленияОтварите
Салат из шпината с маслинами
Салат из шпината с маслинами Что понадобится: 150 г листьев шпината, 100 г маслин без косточек, 1 пучок зелени петрушки, 2 ст. л. оливкового масла, соль И начинаем готовить: Шпинат вымыть, обсушить, нашинковать. Зелень петрушки мелко нарубить. Маслины
Салат из капусты с маслинами
Салат из капусты с маслинами Ингредиенты: капуста белокочанная – 300 г, яблоки – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., маслины без косточек – 5 шт., виноград – 40 г, масло оливковое – 1 ст. ложка, уксус яблочный – 1 ч. ложка, сок лимонный – 1 ч. ложка, зелень петрушки и листья винограда для
Салат из помидоров с маслинами
Салат из помидоров с маслинами Понадобится: 6 помидоров, 1 пучок листового салата, 100 г маслин без косточек, ? стакана очищенных грецких орехов, 1–2 зубчика чеснока, 30–50 г сыра тофу, соль, молотый черный перецДля заправки: 1–2 ст. л. лимонного сока, 1–2 ст. л. растительного
Салат из апельсинов с маслинами
Салат из апельсинов с маслинами Понадобится: 3 апельсина, 150 г маслин без косточек, 2 луковицы, 3 ст. л. оливкового масла, соль, молотый черный перецАпельсины очистить от кожуры, пленок и косточек, нарезать тонкими ломтиками. Маслины разрезать пополам и тонко нашинковать.
Салат овощной с маслинами
Салат овощной с маслинами Ингредиенты:300 г брюссельской капусты, 100 г моркови, 70 г маслин (без косточек), 60 г зеленого консервированного горошка, 300 г сладкого перца, 300 г картофеля (вареного), 150 г помидоров, 15 мл растительного масла, 5 мл столового уксуса, 15 г листьев
Теплый картофельный салат с сельдью в укропном маринаде, огурцами, маслинами и майонезно-йогуртовой заправкой «Ужин для Кена»
Теплый картофельный салат с сельдью в укропном маринаде, огурцами, маслинами и майонезно-йогуртовой заправкой «Ужин для Кена» – 250 г сельди в укропном маринаде– 600 г картофеля– 2 огурца– 2 сваренные вкрутую яйца– 4 перышка зеленого лука– 1 ст. ложка нарезанных
Зеленый салат с маслинами
Зеленый салат с маслинами 1 кочан зеленого салата, по 100 г зеленых и черных оливок, 1 помидор, 1 луковица, 3 ст. ложки оливкового масла, несколько веточек зелени петрушки, щепотка молотого розмарина, 1/2 ч. ложки белого перца, соль. Салат вымыть, обсушить и нарезать полосками.
Зеленый салат с маслинами
Зеленый салат с маслинами 1 кочан зеленого салата, по 100 г зеленых и черных оливок, 1 помидор, 1 луковица, 3 ст. ложки оливкового масла, несколько веточек зелени петрушки, щепотка молотого розмарина, 1/2 ч. ложки белого перца, соль.Салат вымыть, обсушить и нарезать полосками.
Марокканский десерт
Марокканский десерт 200 г pиса, 0.5 л молока, 80 г сахаpа, ванилин, соль, 1 ст. л. сливочного масла.Для соуса: 100 г сахарной пудpы, 2 ст. л. какао, 1 ст. л. воды, 2 ст. л. жиpа.Рис отваpить в молоке, добавить сахаp, ванилин, масло.Охладить и pазложить в чашки.Добавить к сахарной пудpе какао,
Салат из помидоров с маслинами
Салат из помидоров с маслинами Ингредиенты: 200 г помидоров· 100 г репчатого лука· по 50 г маслин и листового салата· 2 вареных яйца· 40 г натертого сыра· 2–3 ст. л. майонеза и зелень. Яйца и помидоры нарезать тонкими ломтиками, лук – кольцами. На листья салата выложить слоями
Марокканский картофельный салат с маслинами
Марокканский картофельный салат с маслинами Вам понадобится:? 500 г мелкого молодого картофеля;? 16 крупных маслин с косточками;? 1 небольшая красная сладкая луковица;? большой пучок петрушки.Для заправки:? сок и цедра половины лимона;? 4 ст. ложки оливкового масла
Салат из лука с маслинами
Салат из лука с маслинами 60 г маринованного лука, 46 г маслин, 10 г растительного масла, зелень петрушки или салата, соль.Маринованный лук и маслины, нарезанные соломкой, перемешать и заправить растительным маслом.Посолить, украсить зеленью петрушки и маслинами.Время
Салат овощной с маслинами
Салат овощной с маслинами Ингредиенты300 г брюссельской капусты, 100 г моркови, 70 г маслин (без косточек), 60 г зеленого горошка (консервированного), 300 г сладкого перца, 300 г картофеля (вареного), 150 г помидоров, 15 мл растительного масла, 5 мл столового уксуса, 15 г листьев