Лазанья с цукини

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Лазанья с цукини

Ингредиенты: лапша, сваренная без соли, — 250 г, сыр «моцарелла» — 75 г, творог прессованный — 100 г, сыр «пармезан» — 120 г, кабачок цукини — 200 г, соус томатный -200 г, трава базилика сушеная — 2 ч. ложки, трава душицы сушеная — 2 ч. ложки, лук репчатый — 1 небольшая головка, чеснок — 1 зубчик, перец черный — на кончике ножа.

Приготовление: разогреть духовой шкаф до 180 °C, посуду для запекания смазать растительным маслом. Смешать натертые сыры в миске. Лук мелко нарубить, смешать с томатным соусом, добавить специи, тщательно перемешать.

Кабачок очистить от кожицы и нарезать небольшими ломтиками. Выкладывать подготовленные продукты в посуду для запекания слоями: тонкий слой томатного соуса; 1/3 лапши; смесь натертых сыров; слой кабачков.

Повторить слои в такой же последовательности, сверху присыпать смесью сыров, накрыть посуду для запекания алюминиевой фольгой и поместить в духовку. Запекать в течение 40 мин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.