Лазанья с рыбой

6–8 листов для лазаньи, 500 г филе морской рыбы (любой), 350–400 г картофельного пюре, 100 г сыра (любого, твердых сортов) или сырного соуса, 200 мл молока, 1 морковка (средняя), 1 луковица, специи (любые), соль.

Филе рыбы промойте, высушите и порежьте на небольшие кусочки (около 2 см). Лук и морковь очистите. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на средней терке.

Для удобства положите в чашу мультиварки рукав для запекания. Укла дывайте слоями: листы лазаньи в 1–2 слоя, картофельное пюре, еще 1–2 слоя листов лазаньи, рыбное филе, лук, морковь и снова 1–2 слоя листов лазаньи. Сверху залейте смесью сыра или сырного соуса с молоком. Закройте крышкой и установите режим «Тушение» на 1 ? ч., а затем режим «Выпечка» на 1 ч. Дайте настояться 10–20 мин. и подавайте на стол.

Следующая глава >

Лазанья из баклажанов Что понадобится: 2—3 баклажана, 500 г телятины, 6 помидоров, 2 луковицы, 150 г сыра, растительное масло, перец, соль И начинаем готовить: Баклажаны очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими пластинами, посолить, оставить на 15 мин.

Постная лазанья Понадобится: 4 листа лазаньи, ? баклажана, ? цукини, 1 отварная морковь, 1 помидор, растительное маслоДля соуса: 1 ст. л. фундука, чеснок, 4 ст. л. постного майонеза, соль, перецОтварную морковь, цукини и баклажан нарезать ломтиками. Помидор нарезать кружочками.

Пицца-лазанья Что понадобится: 6 листов тонкого лаваша, 200 г грибов, 1 отварное куриное филе, 5 помидоров, 200 г сыра, 1 пачка майонеза, прованские травы по вкусу Всё очень просто!Из лаваша вырезать круги, приложив тарелку и обрезав лишнее острым ножом. Грибы поджарить. Филе

Лазанья с баклажанами Ингредиенты12 листов лазаньи, 3–4 баклажана, 400 г мясного фарша, 300 г шампиньонов, 2–3 помидора, 2 луковицы, 1 морковка, 200 г тертого сыра, 200 г соуса бешамель, 60 мл растительного масла, 2–3 зубчика чеснока, 1 чайная ложка сухой смеси прованских трав, зелень

Лазанья Ингредиенты4 листа лазаньи,200 г фарша,1 луковица,300 мл молока,50 г томатной пасты,1 морковка,50 г сливочного масла,100 г сыра,50 г муки,2 зубчика чеснока,2 ст. л. растительного масла,соль,специи по вкусу.ПриготовлениеЛук и чеснок мелко нашинковать, морковь натереть на

Лазанья банановая Требуется:400 г бананов 300 г апельсинов 300 г киви 150 г сливок или сметаны 2 яйца 80 г сахара Способ приготовленияБананы порежьте кружочками толщиной 5 мм. Апельсины обдайте кипятком и, очистив от кожуры, нарежьте полукругом. Киви также порежьте кружочками.

Лазанья с индейкой Филе индейки – 450 гМолоко – 500 млБульон из кубиков – 400 млПластины теста – 250 гШампиньоны – 200 гБелое вино – 125 млСливочное масло – 60 гСыр пармезан – 50 гМука – 50 гРепчатый лук – 1 штукаРастительное масло – 6 столовых ложекТоматная паста – 2 столовые

Лазанья с цукини Ингредиенты250 г лапши (сваренной без соли), 75 г сыра «Моцарелла», 100 г прессованного творога, 120 сыра «Пармезан», 200 г цукини, 200 г томатного соуса, 2 ч. ложки сушеного базилика, 2 ч. ложки сушеной душицы, 1 луковица (небольшая), 1 зубчик чеснока, черный молотый

Лазанья с цукини Ингредиенты: лапша, сваренная без соли, — 250 г, сыр «моцарелла» — 75 г, творог прессованный — 100 г, сыр «пармезан» — 120 г, кабачок цукини — 200 г, соус томатный -200 г, трава базилика сушеная — 2 ч. ложки, трава душицы сушеная — 2 ч. ложки, лук репчатый — 1

Ленивая лазанья Ингредиенты:250 г макарон, 1 репчатая луковица, 1 лавровый лист, 3 зубчика чеснока, 0,5 ч. л. красного перца, 0,5 ч. л. соли, 0,25 ч. л. черного молотого перца, 450 г томатного пюре, 400 г тертого сыра, 2 ст. л. томатной пасты, 2 ст. л. оливкового масла, соль – по

Лазанья из баклажанов ? баклажан — 1 шт.? томатный соус[19] — 200 г.? помидоры — 2 шт.? моцарелла — 50 г.? базилик по вкусу? соль, перец по вкусу? соус «Бальзамико» по вкусуБаклажаны нарезать тонкими пластинами и слега обжарить на сковороде с антипригарным покрытием. Остудить.