Картофельные палочки с приправами

Картофельные палочки с приправами

4 порции 120 ккал

Ингредиенты: 4 клубня картофеля, 2 столовые ложки муки, 1 чайная ложка тмина, 1 яйцо, 25 мл растительного масла, красный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Картофель отварить, остудить, очистить и хорошо размять. Муку соединить с картофелем, яйцом, тмином, посыпать солью, красным молотым перцем и тщательно перемешать. Полученную массу скатать в колбаски и нарезать кусочками длиной 5 см. Картофельные палочки выложить в сковороду с разогретым растительным маслом, обжаривать 3 минуты, затем переложить на бумажное полотенце. После того как будет удален лишний жир, переложить картофельные палочки в бумажный пакет для пищевых продуктов.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Австралийский кофе с приправами

Из книги Твоя кофейня автора Маслякова Елена Владимировна

Австралийский кофе с приправами Требуется (на 4 порции): 4 ломтика апельсиновой цедры размером 7х1 см, 4 ломтика лимонной цедры размером 2х1 см, 20 штук гвоздики, 2 ст. л. натурального кофе, 4 стакана воды, 2 ч. л. желтого сахара.Кофе с приправами можно приготовить двумя способами.


Колбаса с овощами и приправами

Из книги Твоя коптильня автора Маслякова Елена Владимировна

Колбаса с овощами и приправами Требуется: 2 кг говядины, 1 кг свинины, 1/2 кг шпика, по 2 моркови и картофелины, 3 зубчика чеснока, тмин, семена кунжута и фенхеля, 20 г сахара, 50 г соли, толченый черный перец горошком, красный молотый перец.Способ приготовления. Говяжью и свиную


Свинина на гриле с приправами

Из книги 200 рецептов блюд на открытом воздухе: гриль, барбекю, шашлык из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов и фруктов автора Водяницкий Владимир Сергеевич

Свинина на гриле с приправами Ингредиенты:Свинина (мякоть) — 500 гЛимон — 1 шт.Оливковое масло — 40 млБазилик — 0,5 пучкаЛавровый лист — 1 шт.Паприка — 15 гМолотые семена кориандра — 10 гМолотый тмин — 20 гМолотые семена укропа — 5 гМолотый имбирь — 5 гИзмельченный красный


Палочки картофельные со снетками

Из книги Постные блюда. Вкусно, сытно и без греха автора Звонарева Агафья Тихоновна

Палочки картофельные со снетками Очищенные овальные картофелины нарезаем продолговатыми кусочками и отвариваем до полуготовности в подсоленной воде. На каждый брусочек картофеля кладем по очищенному снетку, солим, перчим, слегка посыпаем сухарями и запекаем в


Картофельные палочки

Из книги Домашние рецепты просто и вкусно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Картофельные палочки Сварить 250 г очищенного картофеля. Тщательно растереть толкушкой, добавить немного соли и подсолнечного масла, 1–1,5 ст. муки. Можно прибавить немногосливочного масла — палочки будут более сдобными.Все перемешать и из полученного картофельного


Овощной суп с фасолью и приправами

Из книги Тощая стряпня. Низкокалорийные блюда из обычных овощей автора Кашин Сергей Павлович

Овощной суп с фасолью и приправами 190 ккал10 порцийИнгредиентыКрасная фасоль (сушеная) — 450 гЛуковица — 2 шт.Цукини — 400 гКорни сельдерея — 200 гСладкий перец — 200 гМорковка — 200 гЧеснок — 4 зубчикаТоматная паста — 3 ст. л.Красное сухое вино — 100 млБазилик (сухой) — 2 ч.


Картофельные палочки

Из книги 100 рецептов при недостатке кальция. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина


Картофельные палочки с сыром

Из книги Вегетарианская кухня автора Боровская Элга

Картофельные палочки с сыром Ингредиенты:10–12 шт. картофеля, 1 яйцо, 3–4 ст. л. муки, 4 ст. л. тертого сыра, растительное масло для жарки, соль – по вкусу.Приготовление:Картофель отварить, обсушить, растолочь, добавить яйцо, муку и замесить однородное картофельное тесто.


Картофельные палочки с сыром

Из книги Православный пост. Рецепты постных блюд автора Прокопенко Иоланта

Картофельные палочки с сыром Ингредиенты:10–12 шт. картофеля, 1 яйцо, 3–4 ст. л. муки, 4 ст. л. тертого сыра, растительное масло для жарки, соль – по вкусу.Приготовление:Картофель отварить, обсушить, растолочь, добавить яйцо, муку и замесить однородное картофельное тесто.


Зелень с приправами

Из книги 200 рецептов по 200 калорий. Вкусные блюда для завтрака, обеда и ужина автора Бойкова Елена Анатольевна

Зелень с приправами Ингредиенты: 2 пучка петрушки, 1 пучок укропа, 1 пучок кинзы, 1 пучок базилика, 2 столовые ложки тмина, кунжута и семян подсолнечника (жареных, очищенных), 100 мл растительного масла, соль.Способ приготовления: Зелень петрушки, кинзы, базилика и укропа вымыть


Овощной суп с фасолью и приправами

Из книги Новые рецепты консервирования автора Луковкина Аурика

Овощной суп с фасолью и приправами 10 порций 190 ккалИнгредиенты: 450 г красной сушеной фасоли, 2 луковицы, 400 г цукини, 200 г корней сельдерея, 200 г сладкого перца, 200 г моркови, 4 зубчика чеснока, 3 столовые ложки томатной пасты, 100 мл красного сухого вина, 2 чайные ложки сухого


Картофельные палочки с приправами

Из книги Книга о здоровой пище. Рецепты и меню. автора Брэгг Пол Чаппиус

Картофельные палочки с приправами 4 порции 120 ккалИнгредиенты: 4 клубня картофеля, 2 столовые ложки муки, 1 чайная ложка тмина, 1 яйцо, 25 мл растительного масла, красный молотый перец, соль.Способ приготовленияКартофель отварить, остудить, очистить и хорошо размять. Муку


Картофельные палочки с приправами

Из книги автора

Картофельные палочки с приправами 4 порции 120 ккалИнгредиенты: 4 клубня картофеля, 2 столовые ложки муки, 1 чайная ложка тмина, 1 яйцо, 25 мл растительного масла, красный молотый перец, соль.Способ приготовленияКартофель отварить, остудить, очистить и хорошо размять. Муку


Соленые кабачки с приправами

Из книги автора

Соленые кабачки с приправами Количество порций – 10 • 1 кг кабачков• 20 г укропа• 10 эстрагона• 1 корень хрена• 1 стручок красного горького перца• 3–4 зубчика чеснока• 30 шт. листьев вишни и черной смородины• соль Подготовка 20 мин. Приготовление 45 мин. 1. Возьмите


Не пользуйтесь искусственными приправами

Из книги автора

Не пользуйтесь искусственными приправами Человек, живущий на диете из мяса, картошки, белого хлеба, пирожных, пирогов и иных продуктов, содержащих сахар, должен использовать множество искусственных приправ, чтобы сделать вкусной мёртвую, деминерализованную,