Начинка из сыра ассорти
Начинка из сыра ассорти
Состав: лук – 2 шт., растительное масло или растопленное сливочное масло – 2 ст. ложки, яйца – 4 шт., тертый сыр – 150 г, майонез – 4–5 ст. ложек, соль, перец.
Лук нарезать тонкими ломтиками, затем потушить в растительном или сливочном масле до мягкости, не жаря. Яйца сварить вкрутую, натереть на терке и смешать с тертым сыром, заправить майонезом.
Испечь воздушные блинчики (рецепт см. в разделе «Блины без начинки»). Чередуя начинки изготовить блинный торт.
Подавать на стол с салатом из помидоров, свежих огурцов или маринованных овощей.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Осетинские пироги из дрожжевого теста с начинкой из сыра-ассорти, кинзой, петрушкой и укропом «Уалибах с зеленью»
Осетинские пироги из дрожжевого теста с начинкой из сыра-ассорти, кинзой, петрушкой и укропом «Уалибах с зеленью» ИнгредиентыДля теста:600 г муки, 7 г сухих дрожжей, 150 мл молока, 1 яйцо, 4 желтка, 1 чайная ложка сахара, сливочное масло, семена кунжута – для украшения.Для
Открытый сливочный пирог с двумя начинками из сыра-ассорти и сметаны и из инжира, лука, тимьяна и фенхеля «Эрегли»
Открытый сливочный пирог с двумя начинками из сыра-ассорти и сметаны и из инжира, лука, тимьяна и фенхеля «Эрегли» ИнгредиентыДля теста:21/2 стакана муки, 200 г замороженного сливочного масла, 2 желтка, 2 столовые ложки воды, 4–5 плодов инжира – для украшения, 1/3 чайной ложки
Начинка из фарша и сыра
Начинка из фарша и сыра Состав: фарш из говядины – 400–500 г, яйцо – 1 шт., томатное пюре – 2 ст. ложки, сметана – 2 ст. ложки, панировочные сухари – 1 ст. ложка, соль, перец, рубленая зелень петрушки – 1 ст. ложка, рубленый лук-резанец или зеленый лук – 1 ст. ложка, сыр – 150 г,
Начинка из сыра и колбасы
Начинка из сыра и колбасы Состав: сыр – 200 г, вареная или полукопченая колбаса —200 г, маленький соленый огурец – 1 шт., соленые кильки – 6 шт., майонез – 2 ст. ложки.Сыр и колбасу нарезать на мелкие кубики. Измельчить огурцы, затем филе кильки. Начинку смазать
Сливочные роллы из рисовой бумаги с кокосовой стружкой и начинкой из сладкого риса, ванили, сыра «Филадельфия» и ягод-ассорти «Аккеси»
Сливочные роллы из рисовой бумаги с кокосовой стружкой и начинкой из сладкого риса, ванили, сыра «Филадельфия» и ягод-ассорти «Аккеси» • 100 г сыра «Филадельфия»• 1 стакан сухого риса• 700 мл молока• 300 мл сливок• 1 ч. ложка ванилина• любые ягоды (малина, черника,
Паштет из сыра-ассорти с консервированным сладким перцем «Пикантно жить не запретишь»
Паштет из сыра-ассорти с консервированным сладким перцем «Пикантно жить не запретишь» — 100 г плавленого сливочного сыра— 2–3 ст. ложки тертого твердого сыра— 1/2 консервированного сладкого красного перца— 1/4 небольшой луковицы— 50 мл молока— 2–3 ст. ложки сливочного
Пряные крокеты из сыра-ассорти «Арт-деко»
Пряные крокеты из сыра-ассорти «Арт-деко» — 100 г тертого твердого сыра— 2 плавленых сырка— 2 яйца— 2 желтка— 1 ст. ложка рубленого репчатого лука— 300 мл молока— 4 ст. ложки муки— 100 г панировочных сухарей— 2 ст. ложки сливочного масла— любая зелень, растительное
Шарики из сыра-ассорти с беконом и маком «Гипнотические»
Шарики из сыра-ассорти с беконом и маком «Гипнотические» — 120–130 г любого тертого сыра и немного — для посыпки— 2 ст. ложки тертого сыра пармезан— 3 ломтика бекона— 2–3 ст. ложки пшеничной муки— 1 ст. ложка кукурузной муки— 2 ч. ложки мака— 120–130 г сливочного
Начинка из капусты и плавленого сыра
Начинка из капусты и плавленого сыра Ингредиенты:500 г белокочанной капусты, 300 г плавленого сыра, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, красный молотый перец, соль.Способ приготовления:Капусту промыть и пропустить через мясорубку вместе с сыром. Лук очистить,
Начинка из капусты, кукурузы и сыра
Начинка из капусты, кукурузы и сыра Ингредиенты:100 г белокочанной капусты, 1 банка консервированной кукурузы, 50 г сыра (любого твердых сортов), 3 столовые ложки томатного соуса, 6–7 веточек петрушки, 2 столовые ложки растительного масла, соль.Способ приготовления:Капусту
Начинка из томатов, кабачков и сыра
Начинка из томатов, кабачков и сыра Ингредиенты:4 помидора (средних размеров), 2 кабачка (маленьких), 150 г сыра (любого твердых сортов), 1/2 стакана сметаны, 3 яйца, 5–7 веточек петрушки, черный молотый перец, соль.Способ приготовления:Томаты обдать кипятком, снять кожицу и
Начинка из фарша и сыра
Начинка из фарша и сыра Фарш смешать с томатным пюре, сметаной, яйцом, панировочными сухарями и измельченной зеленью, посолить и заправить перцем. Начинку положить ровным слоем на смазанную растительным маслом поверхность теста. Сыр нарезать маленькими треугольниками и
Начинка из сыра, колбасы и помидоров
Начинка из сыра, колбасы и помидоров Сыр и колбасу нарезать на кубики и положить равномерным слоем на смазанную растительным маслом поверхность теста. Сверху разместить ломтики помидоров и огурцов, затем филе кильки. Начинку смазать растительным маслом и после
Начинка для блинов из творога, сыра и грецких орехов
Начинка для блинов из творога, сыра и грецких орехов ИнгредиентыТворог – 200 гСыр твердых сортов – 100 гЯдра грецких орехов рубленые – 80 гЧеснок – 2 зубчикаМасло сливочное – 30 гЗелень укропа рубленая – 15 гСоль по вкусуСпособ приготовленияСыр натереть на терке. Чеснок
Начинка для блинов из картофеля и сыра
Начинка для блинов из картофеля и сыра ИнгредиентыКартофель – 10–12 клубнейСыр твердых сортов – 100 гЖелтки яичные – 3 шт.Сметана – 250 гМасло сливочное – 150 гСоль и перец черный молотый по вкусуСпособ приготовленияКартофель отварить в мундире, слегка остудить, очистить,