Чесночный батон

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Чесночный батон

Ингредиенты:

5 зубчиков чеснока, 50 г растительного масла, 1 французский батон-багет, зелень петрушки, перец, соль – по вкусу.

Приготовление:

Пропущенные через пресс зубчики чеснока растереть с солью и хорошо размешать с растительным маслом, добавить мелко нарезанную зелень петрушки, черный молотый перец, соль.

Французский багет надрезать кусочками толщиной примерно 1 см, не отрезая кусочки до конца.

Смазать чесночным маслом каждый кусочек с обеих сторон, завернуть хлеб в фольгу и готовить в духовке 15 мин при умеренной температуре.

Чтобы батон получился хрустящим, снять фольгу за 5 мин до окончания запекания.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.