Салат «Медовые огурцы»
Салат «Медовые огурцы»
400 г огурцов, 60 г жидкого меда.
Огурцы промыть, нарезать тонкими ломтиками и перед подачей к столу залить медом.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Пряники медовые
Пряники медовые Ингредиенты: 2 стакана муки, 300 граммов меда, 2–3 столовые ложки растительного масла, 100 граммов измельченных орехов, 1 чайная ложка пряностей, 1 лимон, 1/2 чайной ложки соды.Способ приготовления: ядра орехов хорошо истолочь или пропустить через мясорубку,
Медовые финики
Медовые финики 100 г фиников, 1 ст. л. жидкого меда, ядра 10 грецких орехов, 2 ч. л. порошка шафрана Финики пропустить через мясорубку, добавить мед, измельченные грецкие орехи и перемешать. Сформовать шарики, обвалять в шафране и подавать на
Салат «Огурцы в горчице»
Салат «Огурцы в горчице» 4 кг огурцов нарезать, 1 луковицу (кольцами), 1 головку чеснока нарезать, 2 морковки потереть (на корейской тёрке), 1 ст. нарезанного укропа, 4 лавровых листа, 6 горошин черного перца, 4 ст. л. сухой горчицы, 4 ст. л. соли, 1 ст. сахара, 1 ст. 9 %-го уксуса, 1 ст.
Огурцы (салат из огурцов)
Огурцы (салат из огурцов) Молодые огурцы с мелкими недоразвитыми семенами помыть и, не бланшируя, разрезать на поперечные кружочки не толще 3 мм. Эти кружочки плотно уложить в форму и заморозить. Потом оттаивать при комнатной температуре.Срок хранения — 6
Медовые вина
Медовые вина Для приготовления медовых вин используют липовый или цветочный мед, который разбавляют наполовину водой и получают сыту, которую уваривают на малом огне, снимая пену, в течение часа. При варке сыта приобретает прозрачность и особый вкус, а также
Медовые пряники
Медовые пряники 200 г муки, 150 г сахара, 3 яйца, 2 столовые ложки меда, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 чайная ложка соды, соль.В микроволновой печи растопите масло и мед до жидкой консистенции. Добавьте соду, тщательно перемешайте. Взбейте яйца и сахар. Всыпьте муку, соль.
Чак-чак (медовые орешки)
Чак-чак (медовые орешки) КомпонентыДля тестаМука пшеничная – 450 г Яйца – 5 шт. Молоко – 0,5 стакана Сода пищевая – 0,5 чайной ложки Уксус столовый – 0,5 чайной ложкиДля сиропаМед – 150 г Сахар – 250 г Вода – 3–4 столовые ложки Масло топленое для фритюра – 400 гСпособ
Палочки медовые
Палочки медовые Мука пшеничная – 2,5 стакана Молоко – 0,5 стакана Сметана – 3–4 столовые ложки Яичные желтки – 3 шт. Сахар – 1 столовая ложка Соль – 0,3 чайной ложки Мед жидкий – 1 стакан Масло топленое для фритюра – 450–500 гЗамесить тесто, смешав муку с молоком, сметаной,
Медовые коврижки
Медовые коврижки Ингридиенты:– Пшеничная мука – 400 г– Мед – 400 г– Яичные белки – 8 шт.– Молотые гвоздика, корица, кардамон и имбирьСпособ приготовления:1. Мед взбить, смешать с яичными белками и еще раз хорошо взбить.2. В яично-медовую массу всыпать небольшими порциями
Салат из огурцов (можно использовать переросшие огурцы)
Салат из огурцов (можно использовать переросшие огурцы) 3 кг свежих огурцов (если огурцы переросли, то с них надо срезать кожицу), 0,5 кг репчатого лука, 200 г зелени укропа.1. Нарезать кружочками огурцы.2. Нарезать кольцами лук.3. Мелко нарезать укроп.4. Разложить по банкам
Пряники медовые
Пряники медовые 2,5 стакана муки, 160 г меда, 2 ст. ложки масла, 8 ст. ложек сахара, 2 желтка, 0,5 ч. ложки соли, корица, гвоздика по вкусу.Мед слегка разогреть, положить в него сахар, желтки, масло, толченую гвоздику, корицу, соль. Все хорошо взбить, пока масса не станет однородной,
Салат «Огурцы в томате»
Салат «Огурцы в томате» Маринад: на 6 литровых банок — 1,9 л воды, по 200 г сахара и томатной пасты, 200 мл уксуса (добавить, когда закипит вода), 2 ст. л. соли.Огурцы разрезать на 4 части, как в предыдущем рецепте. На дно банки положить зелень укропа, петрушки, перец горошком, 2–3
Салат из огурцов (можно использовать переросшие огурцы)
Салат из огурцов (можно использовать переросшие огурцы) 3 кг свежих огурцов (если огурцы переросли, то с них надо срезать кожицу), 0,5 кг репчатого лука, 200 г зелени укропа. 1. Нарезать кружочками огурцы.2. Нарезать кольцами лук.3. Мелко нарезать укроп.4. Разложить по банкам
Салат «Огурцы в сметане»
Салат «Огурцы в сметане» Требуется: 300 г свежих огурцов, 100 г редиса, 1/2 стакана сметаны, 30 г зеленого лука, 20 г листьев зеленого салата, соль, зелень укропа.Способ приготовления. Огурцы и редис нарежьте тонкими кружочками, посолите, залейте сметаной, посыпьте рубленым
Салат «Медовые грезы»
Салат «Медовые грезы» Требуется: 1 стакан малины, 1 стакан клубники, 1 1/2 кг дыни, 5 ст. л. меда. Способ приготовления. Ягоды переберите и вымойте. Дыню вымойте, очистите от кожуры и сердцевины. Мякоть дыни нарежьте кубиками средней величины. Кусочки дыни выложите в прозрачную