Картофель запеченный

Картофель запеченный

Ингредиенты

3 картофелины,

100 мл молока,

1 ст. л. сливочного масла,

2 яйца,

50 г сыра, соль.

Приготовление

Картофель сварить в мундире на пару (30 минут в режиме «Варка на пару»), очистить, нарезать кубиками или кружочками. Сыр натереть. Мультиварку смазать маслом, уложить картофель и готовить 5 минут в режиме «Выпечка», посолить. Яйца размешать с молоком, вылить в картофель, сверху посыпать натертым сыром, закрыть крышку и готовить еще 5–7 минут в том же режиме.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Картофель, запеченный с помидорами

Из книги автора

Картофель, запеченный с помидорами 800 г картофеля, 300 г свежих помидоров, 1 головка репчатого лука, 5 ст. ложек растительного масла, сметана, зелень петрушки, укропа, соль – по вкусу. Помидоры нарезать ломтиками, удалить семена и обжарить вместе с нашинкованным


КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ

Из книги автора

КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ 600 г картофеля, 2 головки репчатого лука, 100 г сыра, 1 ст. л. муки, 1 ч. л. сливочного масла, 120 мл молока, 100 мл густых сливок, молотый черный перец, соль. Картофель отварить и нарезать тонкими кружками. Обжарить муку на растопленном


Картофель запеченный

Из книги автора

Картофель запеченный Ингредиенты: сыр – 200 г, картофель – 6–8 шт., яйцо – 1 шт., молоко – 2 стакана, масло растительное – 4 ст. ложки, зелень петрушки и щавеля – по 0,5 пучка, соль по вкусу.Способ приготовления Картофель очищают, моют, нарезают кружочками, всыпают половину


Картофель, запеченный с брынзой

Из книги автора

Картофель, запеченный с брынзой КомпонентыКартофель – 4–5 шт. Простокваша – 0,5 стакана Яйца – 2 шт. Масло сливочное – 3 столовые ложки Тертая брынза – 3 столовые ложкиСпособ приготовленияКартофель почистить, нарезать соломкой и обжарить в небольшом количестве


Картофель запеченный

Из книги автора

Картофель запеченный Ингредиенты200 г филе копченой рыбы, 300 г вареного картофеля, 50 г свиного сала, 1 луковица, 2 яйца, 3 столовые ложки молока, по вкусу – соль.Способ приготовленияСало нарезать мелкими кубиками и поджарить на сковороде до образования шкварок.На


162. Картофель, запеченный с творогом

Из книги автора

162. Картофель, запеченный с творогом 200 г картофеля • 200 г сливочного масла • 200 г творога • 2 желтка • 100 г сметаны • соль.Очистите картофель, натрите солью, положите на выложенный пергаментом противень и запекайте 30 минут в духовке. Извлеките. Срежьте верхушки клубней,


Картофель запеченный

Из книги автора

Картофель запеченный 6-8 картофелин средних размеров, 1/4 ч. ложки поваренной соли. Картофелины тщательно промыть под струей воды (желательно с помощью щетки или губки), чтобы удалить остатки земли. Убрать ростки, если они имеются. Положить на тарелку, посыпать солью и


Картофель запеченный

Из книги автора

Картофель запеченный 5–6 картофелин, 2 помидора, 1–2 головки репчатого лука, соль, свежесмолотый черный перец, зелень петрушки, оливковое или другое растительное масло, листья салата Для соуса: по пучку базилика, петрушки, 3 зубчика чеснока, 2–3 ст. л. оливкового или другого


Картофель, запеченный в сливках

Из книги автора

Картофель, запеченный в сливках 1 кг картофеля, 1,25 стакана сливок, 50 г сливочного масла, 2–3 ст. ложки измельченной зелени петрушки (или укропа), соль по вкусу. Картофель почистить, вымыть, обсушить, нарезать ломтиками или небольшими кубиками и сложить в огнеупорные


Картофель запеченный

Из книги автора

Картофель запеченный Ингредиенты3 картофелины,100 мл молока,1 ст. л. сливочного масла,2 яйца,50 г сыра,соль.ПриготовлениеКартофель сварить в мундире на пару (30 минут в режиме «Варка на пару»), очистить, нарезать кубиками или кружочками. Сыр натереть.Мультиварку смазать


Картофель, запеченный с яблоками

Из книги автора

Картофель, запеченный с яблоками Ингредиенты3 клубня картофеля, 3 яблока, 150 г сыра, 1 пучок зелени петрушки, 20 мл растительного масла, соль .Способ приготовленияЯблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину и нарезать соломкой. Картофель вымыть, отварить, очистить и


Картофель, запеченный в фольге

Из книги автора

Картофель, запеченный в фольге Ингредиенты14–15 картофелин (средних), перец, соль.Способ приготовленияОчищенный и вымытый картофель заверните в фольгу, которую предварительно смажьте маслом. Каждую картофелину обязательно посолите и поперчите.Нагрейте духовку до 200 °C и


Картофель, запеченный в фольге

Из книги автора

Картофель, запеченный в фольге 8 картофелин среднего размера, 2 столовые ложки размягченного сливочного масла, 1 чайная ложка измельченной мяты, ? чайной ложки соли.Клубни молодого картофеля очистить, вымыть, смазать сливочным маслом, посыпать мятой и посолить. Каждый


Картофель запеченный

Из книги автора

Картофель запеченный Картофель – 60 гОгурец свежий – 60 гСыр овечий – 100 гМасло кунжутное – 25 млЗелень базилика – 5–6 листочковЛистья салата – 15 г1. Картофель запечь в кожуре.2. Огурец и сыр нарезать мелкими кубиками, перемешать.3. В кожуре картофеля сделать надрез,


Картофель, запеченный с пармезаном

Из книги автора

Картофель, запеченный с пармезаном 3 клубня отварного картофеля, 100 мл молока, 2 дольки чеснока, 50 г пармезана, 1 ст. л. панировочных сухарей, зелень петрушки, перец белый молотый, соль Картофель нарезать ломтиками. Чеснок измельчить. Зелень петрушки нашинковать. Пармезан