Салат из огурцов и картофеля

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из огурцов и картофеля

Ингредиенты

2 огурца, 3 картофелины (сваренные в мундире), 1/2 пучка петрушки, 1 луковица, 4 столовые ложки натурального йогурта, 1 столовая ложка тертого хрена, перец, соль.

Способ приготовления

Огурцы вымойте, нарежьте кубиками. Картофель очистите, нарежьте кубиками. Зелень петрушки вымойте, мелко нарежьте. Лук очистите, вымойте, мелко нарежьте. Смешайте огурцы с картофелем, петрушкой и луком, посолите и поперчите.

Выложите полученную смесь в салатник, полейте соусом, приготовленным из йогурта и тертого хрена.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.