Салат из картофеля и маринованных огурцов

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из картофеля и маринованных огурцов

40 мин

4 порции

300 г. картофеля, 300 г. маринованных огурцов, 200 г. моркови, 1 ст. ложка хрена в уксусе, 300 г. сметаны, перец, сахар, соль по вкусу.

1. Отваренный «в мундире» картофель очистить от кожуры и, вместе с отварной морковью и очищенными от кожуры огурцами, нарезать кубиками. К сметане добавить специи.

2. Сначала в соус положить огурцы и морковь, а затем — картофель. Все осторожно перемешать.