Салат по-мексикански с жареным цыпленком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат по-мексикански с жареным цыпленком

100 г цыпленка, 60 г корня сельдерея, 30 г красного сладкого стручкового перца, 40 г репчатого лука, 70 г салата, 50 г салатной заправки, 25 г маслин.

Для заправки: 25 мл оливкового масла, 25 мл (3 %-ного) уксуса или 12 мл лимонного сока, сахар, перец, соль.

Филе жареного цыпленка нарезать соломкой. Очищенный сельдерей измельчить на терке. Сладкий перец, репчатый лук и салат нашинковать соломкой. Овощи и мясо сложить в посуду, залить салатной заправкой из оливкового масла, уксуса, соли и сахара. Перед подачей салат украсить маслинами, листьями салата и луком.

Время приготовления — 20 мин. 

Данный текст является ознакомительным фрагментом.