Бобы пережаренные

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Бобы пережаренные

2 ст. ложки растительного масла, 0,5 порции бобов-основы, 60 г тертого сыра «Кесофреско», «Ланкаширского», «Чеширского» или «Уэнслидейлского».

Подогреть растительное масло в сковороде на среднем огне. Добавить бобы и размять их вилкой до получения густого пюре. Если пюре слитком липкое, добавить еще 1 ст. ложку растительного масла.

Подавать на стол, посыпав тертым сыром. «Пережаренные» бобы также можно подавать без сыра или использовать как гарнир к основному блюду.

Время приготовления — 15 мин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.