Рыба-гриль с сыром
Рыба-гриль с сыром
Ингредиенты:
Филе рыбы (треска, камбала или пикша) — 2 кусочка (по 180 г), помидор — 1 шт., репчатый лук — 2 шт., оливковое масло — 20 мл, сыр чеддер — 30 г, легкий майонез — 20 г, приправы, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Помидор нарезать мелкими кусочками, сыр — ломтиками. Лук нарубить. Все соединить.
Рыбу посолить, посыпать приправами, смазать оливковым маслом и запекать на гриле в течение 5 минут. Затем выложить на нее сырно-овощную смесь и запекать еще 2 минуты, пока сыр не расплавится.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Рыба, запеченная под сыром
Рыба, запеченная под сыром – филе рыбы – 300 г– сыр – 100 г– зеленый лук – 1 перышко– сливочное масло – 25 г– укроп, петрушка – по вкусу2 порции25 минутРыбное филе посолите, поперчите и обжарьте с двух сторон на сливочном масле до золотистого цвета.Зелень нарежьте,
Рыба, запеченная с сыром
Рыба, запеченная с сыром 300 г филе рыбы, 1/3 стакана твердого сыра, по 70 г сметаны и майонеза, 2 луковицы, 2 ст. ложки сливочного масла, 3–4 веточки зелени, перец, сахар, соль. Кусочки филе посыпать солью, перцем и обжарить на сливочном масле. Репчатый лук нарезать
Рыба, запеченная с сыром
Рыба, запеченная с сыром 1,3 кг филе судака (щуки или трески), 250 мл молока, 400 г сыра российский, 1 ч. ложка лимонного сока, 100 г сливочного масла, жир, зелень петрушки, укроп, соль, перец. Рыбу мелко порубить, посыпать солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком и
Рыба, запеченная с сыром
Рыба, запеченная с сыром 1,3 кг филе судака (щуки или трески), 1 стакан молока, 400 г сыра «Российский», 1 ч. ложка лимонного сока, 100 г сливочного масла, жир, зелень петрушки и укропа, соль, перец. Филе мелко порубить, смешать с солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком и поставить
Рыба под майонезом с сыром
Рыба под майонезом с сыром Прежде всего я обжариваю две луковицы, нарезанные полукольцами, до образования легкой золотистой корочки. Затем я натираю на средней терке 50–60 граммов сыра. Отставляю все это пока в сторону. Теперь надо заняться рыбой. Для этого блюда
Рыба, запеченная с сыром
Рыба, запеченная с сыром Приготовление: рыбу очистить, промыть и проварить в подсоленной воде 10 мин. Затем поперчить, уложить на противень, сбрызнуть жиром, посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при умеренной температуре, пока рыба не подрумянится. Подавать в горячем
Раздел III Рыба-гриль
Раздел III Рыба-гриль «Золотая рыбка»Требуется: 500 г филе любой рыбы, 2 ст. л. лимонного сока, пряности, растительное масло, 3 ст. л. томатной пасты, 500 г сырого окорока.Способ приготовления. Нарежьте филе небольшими кусочками, сбрызните соком лимона и дайте постоять 20 мин.
Рыба, запеченная с сыром
Рыба, запеченная с сыром Рыбу очистить, пpомыть и пpоваpить в подсоленной воде 10 минут. Затем попеpчить, уложить на пpотивень, сбpызнуть жиpом, посыпать теpтым сыpом. Запекать в духовке пpи умеpенной темпеpатуpе, пока pыба не подpумянится.Подавать в гоpячем виде с каpтофелем и
Салат «Греческий» с кальмарами гриль и сыром фетаки
Салат «Греческий» с кальмарами гриль и сыром фетаки Сыр фетаки – 200 гОгурцы – 4 шт.Помидоры – 5 шт.Сладкий перец – 2 шт.Красный лук – 1 шт.Салат айсберг – 50 гОливковое масло – 100 млКальмары – 600 гЧеснок – 3 зубчикаТимьян – 10 гМаслины – 150 гБазилик – 15 гСоль, перец 25
Рыба с хрустящим сыром
Рыба с хрустящим сыром Сливочное масло – 100 гБекон – 60 гМиндаль (толченый) – 100 гХлебные крошки – 2 стаканаРастительное масло – 50 млФиле трески – 800 гКамамбер – 250 гСоль, перец 30 мин 167 ккалВ сотейнике растопить сливочное масло и быстро обжарить нарезанный мелко бекон,
Рыба, запеченная с сыром
Рыба, запеченная с сыром 1,5 кг рыбы или 1 кг филе, 3–4 головки репчатого лука, 2 столовые ложки готовой горчицы, 2 желтка, 200 г сметаны, 100–150 г сыра, 1 столовая ложка масла для смазки посуды.Рыбу почистить, вымыть, отделить от костей и кожи, разрезать на мелкие кусочки,
Рыба, запеченная с сыром
Рыба, запеченная с сыром 1,5 кг рыбы, 3–4 головки репчатого лука, 1 ст. ложка горчицы, 2 желтка, 200 г сметаны, 100–150 г сыра, 1 ст. ложка масла для смазки посуды.Рыбу почистить, вымыть, отделить от костей и кожи, разрезать на мелкие кусочки, посолить, поперчить. Глубокую сковороду
Рыба, фаршированная сыром
Рыба, фаршированная сыром Филе рыбы – 1 кг, сыр твердый – 50 г, яйца – 2 шт., масло растительное – 70 г, мука – 3 ст. ложки, зелень – 3 ст. ложки, соль, перец.Филе рыбы отбивают, натирают солью и перцем. На середину филе кладут кусочек сыра, сворачивают рулетом, обваливают в муке,
Рыба, запеченная с сыром
Рыба, запеченная с сыром Ингредиенты:300 г рыбы (любой), 50 г тертого сыра (любого), 40 г сметаны или майонеза, 50 г репчатого лука, 40 г сливочного масла, зелень (любая).Способ приготовления:Кусочки филе рыбы посыпать солью, перцем и обжарить на сливочном масле. Репчатый лук
МЯСО, РЫБА, ГРИБЫ С СЫРОМ
МЯСО, РЫБА, ГРИБЫ С СЫРОМ Курица, запеченная с рисом и сыром3 стакана мелко нарезанного куриного вареного мяса, 4 ст. ложки сливочного масла, 1 стакан нарезанного кольцами репчатого лука, 1 стакан риса, 2,25 стакана куриного бульона, 2 чайные ложки сопи, 1 лавровый лист, чайной