Морковно-яблочные котлеты
Морковно-яблочные котлеты
Ингредиенты:
Морковь — 3 шт., яблоко — 3 шт., манная крупа — 40 г, нежирная сметана — 100 г, заменитель сахара — 3 таблетки, растительное масло — 20 мл, панировочные сухари — 40 г, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Морковь натереть на крупной терке, залить небольшим количеством воды и тушить в течение 10 минут.
После чего положить натертые на крупной терке яблоки и держать на слабом огне еще 5 минут. Затем добавить растворенный в небольшом количестве горячей воды заменитель сахара и манную крупу, посолить, хорошо все перемешать, тушить еще 5 минут и дать остыть.
Из полученной массы сформовать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить в растительном масле.
Готовые котлеты выложить на блюдо и подать на стол со сметаной.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
3. Яблочные
3. Яблочные Взять 2 десятка квашенных яблок, испечь их и протереть сквозь сито. Потом взвесить их, чтобы протертых было 2 фунта. Пропорцию ягод, сахара и миндаля употребить такую же, какая назначена в колбасы малиновые, и делать их таким же образом, как и
Котлеты морковно-яблочные
Котлеты морковно-яблочные Состав: 1 большая морковка, 1 большое яблоко, 1 яичный белок, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. манной крупы, 1 ст. л. сухарей, 1 ч. л. сахара.Морковь нарезать в виде мелкой лапши и тушить до готовности со сливочным маслом и 1/4 стакана воды; затем добавить
Морковно-яблочные котлеты
Морковно-яблочные котлеты Морковь чистим, натираем на терке, кладем в кастрюлю, заливаем водой (полстакана) и тушим до полуготовности. Туда кладем нашинкованные яблоки и продолжаем тушить, пока они не станут мягкими. Затем засыпаем манную крупу, соль, сахар и провариваем 5
Морковно-яблочные оладьи
Морковно-яблочные оладьи 400 г моркови, 2 яблока, 2 яйца, 3 ст. ложки кефира, 2 ст. ложки манной крупы, соль, уксус. На мелкой терке натереть морковь, влить кефир, можно ряженки или простокваши, добавить манку, соль по вкусу и ? чайной ложки гашеной соды. Перемешать и дать
Котлеты капустно-яблочные
Котлеты капустно-яблочные Капуста, яблоки, яйца, манная крупа, сливки, соль по вкусу.Капусту и яблоки мелко нашинковать, добавить сливки и тушить на медленном огне до готовности. В горячую массу вмешать манную крупу и яйца, подсолить. Сформировать из полученной массы
Котлеты морковно-яблочные, запеченные
Котлеты морковно-яблочные, запеченные Морковь нарезать в виде мелкой лапши и тушить до готовности с 10 г масла и 1/4 стакана воды в неглубокой кастрюле под крышкой. Затем добавить нашинкованные яблоки и сахар и тушить еще 5 минут, после чего всыпать манную крупу, вымешать,
Котлеты морковно-творожные
Котлеты морковно-творожные Ингредиенты200 г моркови, 50 г творога (нежирного), 20 г манной крупы, ? яйца, 20 мл молока (обезжиренного), 10 г панировочных сухарей, 6 г растительного масла, 10 г сметаны (нежирной), соль.Способ приготовленияМорковь вымыть, очистить, нашинковать
Яблочные полоски
Яблочные полоски Вам понадобится:? 200 г сливочного масла;? 2 стакана муки;? ? стакана сахара;? 3 ст. ложки сметаны;? ? ч. ложки тертой лимонной цедры.Для начинки:? 4–5 яблок средней величины;? 1 ст. ложка изюма;? 2 ст. ложки сахара;? 1–2 ч. ложки сахарной пудры.Способ
Котлеты морковно-творожные
Котлеты морковно-творожные Ингредиенты: морковь — 200 г, творог нежирный — 50 г, крупа манная — 20 г, яйцо куриное — 1/2 шт., молоко обезжиренное — 20 мл, сухари панировочные — 10 г, масло растительное — 6 г, сметана нежирная — 10 г.Приготовление: морковь вымыть, очистить,
Котлеты морковно-яблочные
Котлеты морковно-яблочные Состав: 1 большая морковка, 1 большое яблоко, 1 яичный белок, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. манной крупы, 1 ст. л. сухарей, 1 ч. л. сахара.Морковь нарезать в виде мелкой лапши и тушить до готовности со сливочным маслом и 1/4 стакана воды; затем добавить
Морковно-творожные котлеты
Морковно-творожные котлеты НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:морковь – 300 гтворог – 200 гяйцо – 1 шт.сольСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Морковь очистить, натереть на крупной терке, припустить в небольшом количестве воды, сварить до готовности.Когда смесь остынет, добавить соль, сырое яйцо,
Морковно-яблочные котлеты
Морковно-яблочные котлеты Ингредиенты:Морковь — 3 шт., яблоко — 3 шт., манная крупа — 40 г, нежирная сметана — 100 г, заменитель сахара — 3 таблетки, растительное масло — 20 мл, панировочные сухари — 40 г, соль по вкусу.Способ приготовления:Морковь натереть на крупной терке,
Оладьи морковно-яблочные
Оладьи морковно-яблочные На 6 морковок средней величины — 2 яблока, 3 ст. ложки кефира или ряженки, 2 ст. ложки манной крупы, 4 ст. ложки сахарного песку, 2 яйца, 100 г чернослива, 1/4 ч. ложки соды, соль по вкусу.Натрите морковь на мелкой терке, влейте кефир, всыпьте манную крупу,
Лагутина Татьяна Владимировна
Просмотр ограничен
Смотрите доступные для ознакомления главы 👉