Омлет с цветной капустой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Омлет с цветной капустой

Ингредиенты:

Цветная капуста — 200 г, сливочное масло — 10 г, яичные белки — 2 шт., молоко — 70 мл, сметана — 25 г, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Цветную капусту отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, дать стечь излишкам жидкости, разобрать на соцветия, выложить на сковороду с растопленным сливочным маслом, залить яичными белками, смешанными с молоком, смазать сметаной и довести до готовности.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.