Помидоры с патиссонами

Помидоры с патиссонами

Помидоры и мелкие патиссоны вымыть, уложить в банку. Вскипятить раствор и провести трехкратную заливку, банку закатать.

Для 1 кг помидоров патиссоны 1 кг, 1,3 л раствора.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Огурцы с патиссонами квашенные

Из книги Под водочку - 2 автора Кулинария Автор неизвестен -

Огурцы с патиссонами квашенные 500 г огурцов, 200 г патиссонов, зелень и пряности (петрушка, сельдерей, укроп, листья мяты, смородины и вишни), чеснок, горький стручковый перец, соль, рассол (заливка) — 1,5 ст.Рассол: 1 л воды, 3–4 ст. л. соли.Отобрать, тщательно помыть маленькие


Огурцы, квашенные с патиссонами

Из книги Огурчики, помидорчики - 1 автора Кулинария Автор неизвестен -

Огурцы, квашенные с патиссонами 500 г огурцов, 200 г патиссонов, зелень и пряности (петрушка, сельдерей, укроп, листья мяты, смородины и вишни), чеснок, горький стручковый перец и соль, рассол (заливка) — 1,5 ст. Рассол: 1 л воды, 3–4 ст. л. соли.Отобрать, тщательно помыть маленькие


С патиссонами

Из книги Твоя пельменная автора Маслякова Елена Владимировна

С патиссонами Требуется: 900 г муки, 1 стакан воды, яйцо.Для начинки: 1 кг свежих патиссонов, 250 г гречневой крупы, головка лука, 2 ст. л. жира, 1 ст. л. муки, 1/2 стакана молока, перец, соль.Способ приготовления. Замесите из муки с яйцом и водой тесто, дайте ему постоять примерно 30


Креветки с патиссонами

Из книги Чудо-блюда в глиняных горшочках автора Кашин Сергей Павлович

Креветки с патиссонами Ингредиенты350 г очищенных креветок, 250 г мелких патиссонов, 100 г шампиньонов, 20 г сливочного масла, 100 мл сливок, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 пучок зелени укропа и петрушки, перец, соль.Способ приготовленияПатиссоны вымыть и нарезать тонкими


Овощной суп с патиссонами

Из книги Лучшие блюда из кабачков, перца, баклажанов автора Кашин Сергей Павлович

Овощной суп с патиссонами Ингредиенты1—2 патиссона, 3 клубня картофеля, 1 морковка, 300 г белокочанной капусты, 1 луковица, 200 г свежего горошка, 2 столовые ложки сливочного масла, лавровый лист, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовленияОвощи и зелень вымыть.


Рыбные котлеты с патиссонами

Из книги Необычные рецепты заготовок автора Треер Гера Марксовна

Рыбные котлеты с патиссонами Ингредиенты500 г рыбного филе, 250 г патиссонов, 1 луковица, 2 яйца, 1 батон, 50 мл молока, 50 мл растительного масла, зелень петрушки, соль.Способ приготовленияРыбное филе, овощи и зелень вымыть. Филе с очищенными патиссонами и луком пропустить


Говядина, тушенная с патиссонами

Из книги Казан. Блюда из мяса и птицы автора Кашин Сергей Павлович

Говядина, тушенная с патиссонами Ингредиенты800 г говядины, 300 г маринованных патиссонов, 1 морковка, 1–2 луковицы, 150 мл красного сухого вина, 60 мл растительного масла, 1 столовая ложка муки, 1 пучок петрушки, 1 пучок укропа, 2 лавровых листа, перец, соль.Способ


Соленые помидоры с патиссонами, сельдереем, кинзой, чесноком, лавровым листом, душистым и черным перцем «Отличная компания»

Из книги Запекаем в глиняных горшочках, в духовке и микроволновке автора Нестерова Дарья Владимировна

Соленые помидоры с патиссонами, сельдереем, кинзой, чесноком, лавровым листом, душистым и черным перцем «Отличная компания» • 2 кг помидоров• 1 кг патиссонов• 5 зубчиков чеснока• 1 пучок зелени сельдерея• 1 пучок кинзы• 1 л воды• 3 лавровых листа• 10 горошин черного


Блюда с кабачками и патиссонами

Из книги Энциклопедия домоводства автора Поливалина Любовь Александровна

Блюда с кабачками и патиссонами Соленые кабачки и патиссоны с укропом, эстрагоном, хреном, листочками вишни и черной смородины «Дружная парочка» • 10 кг кабачков и патиссонов• 200 г укропа• 100 г эстрагона• 60–80 г хрена• 200 г листочков вишни и/или черной смородиныДля


Свинина с капустой и патиссонами

Из книги Новые рецепты консервирования автора Луковкина Аурика

Свинина с капустой и патиссонами Ингредиенты: 300 г свинины, 100 г белокочанной капусты, 100 г патиссонов, 1 морковка, 2 столовые ложки свиного жира, 3 столовые ложки кетчупа, перец, соль.Способ приготовления: Мясо промыть, нарезать порционными кусками, посолить, поперчить.


Креветки с патиссонами

Из книги Вегетарианские блюда для будней и праздников. Вкусно и полезно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Креветки с патиссонами Ингредиенты350 г очищенных креветок, 250 г мелких патиссонов, 100 г шампиньонов, 20 г сливочного масла, 100 мл сливок, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 пучок зелени укропа и петрушки, перец, соль.Способ приготовленияПатиссоны вымыть и нарезать тонкими


Маринованная капуста с патиссонами

Из книги 100 рецептов вегетарианских блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Маринованная капуста с патиссонами На 1 л воды – 1,5 стакана уксуса, 1 стакан подсолнечного масла, 2 ст. л. соли.Нарезать капусту и патиссоны дольками, бланшировать 5 минут, охладить холодной водой. Уложить в трехлитровую простерилизованную банку, залить горячим маринадом.


Соленые огурцы с патиссонами

Из книги автора

Соленые огурцы с патиссонами Количество порций – 10 • 450 г огурцов длиной не более 10 см• 150 г патиссонов• 400 г заливки• зелень укропа, петрушки• 3 листа хрена• 3–4 зубчика чеснока• 5 шт. перца горошком• 2 ст. л. соли Подготовка 20 мин. Приготовление 45 мин. 1. Вымойте


Квашеные огурцы с патиссонами

Из книги автора

Квашеные огурцы с патиссонами Количество порций – 10 • 450 г свежих огурцов• 150 г патиссонов• 3–5 небольших зубчиков чеснока• 50 г зелени (укроп, петрушка, мята, смородина)• 20 г любых пряностей• 380 г заливки Подготовка 25 мин. Приготовление 7–8 суток 1. На дно банки


Огурцы с патиссонами квашеные

Из книги автора

Огурцы с патиссонами квашеные Состав: огурцы – 500 г, патиссоны – 200 г, зелень и пряности (петрушка, сельдерей, укроп, листья мяты, смородины и вишни), чеснок, горький стручковый перец и соль. Для рассола: вода – 1 л, соль – 3–4 ст. л.Отобрать, тщательно вымыть маленькие крепкие


Огурцы с патиссонами квашеные

Из книги автора

Огурцы с патиссонами квашеные Состав: огурцы — 500 г, патиссоны — 200 г, зелень и пряности (петрушка, сельдерей, укроп, листья мяты, смородины и вишни), чеснок, горький стручковый перец и соль; для рассола: вода — 1 л, соль — 3–4 ст. л.Отобрать, тщательно вымыть маленькие крепкие