Варенье яблочное с лимонной цедрой

Приготовить сахарный сироп и уварить до образования густых капель. Очищенные от кожицы и сердцевины яблоки нарезать небольшими кубиками и положить в сироп. Варить 30 минут. Перед окончанием варки добавить лимонную цедру и щепотку ванильного сахара. Чем варенье гуще, тем оно лучше. Хорошо сваренное варенье совершенно светлое.

На 1 кг яблок – 1 кг сахара, 2 стакана воды, 2—3 г лимонной кислоты, щепотка ванильного сахара, лимонная цедра с 1—2 лимонов.

Следующая глава >

Кулич с лимонной цедрой ИнгредиентыМука пшеничная – 1 кгМолоко – 400 мгЯйца – 5 шт.Сахар – 200 гМасло сливочное – 300 гМиндаль – 200 гИзюм – 150 гДрожжи – 70 гЦедра лимонная тертая – 7 гСоль по вкусуСпособ приготовленияМолоко довести до кипения, а затем остудить. В небольшом

Сухари «Карлсбадские» с цедрой лимонной 1,25 стакана теплого молока разболтать с дрожжами, всыпать? фунта муки, размешать, дать подняться. Когда запузырится, влить? фунта масла, вбить по одному 6 яиц, прибавить 3 золотника соли,?-3/4 стакана сахара, цедру с? лимона,? фунта муки.

Блины с лимонной цедрой Ингредиенты1 кг муки, 400 мл молока, 75 мл растительного масла, 2 яйца, 50 г сахара, 40 г дрожжей, цедра 1 лимона, 50 г сливочного масла, 7 г соли.Способ приготовленияДрожжи развести в 400 мл теплой воды, всыпать 500 г муки, хорошо перемешать, поставить на

Хлеб ржаной с лимонной цедрой ИнгредиентыМука ржаная — 450 г, дрожжи сухие — 1,5 ст. л., цедра лимонная — 1 ст. л., вода — 150 мл, сахар — 1 ст. л., соль — 1. ч. л.Способ приготовления1. На дно формы хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с инструкцией.2. Установить основную

Сухарики с лимонной цедрой Дрожжи растворить в теплом молоке, смешать с половиной муки, дать подняться. Затем влить масло, взбить по одному яйца, добавить соль, сахар, лимонную цедру, остальную муку. Месить, пока тесто не начнет отставать от рук. Дать подняться вторично,

Чай с лимонной или апельсиновой цедрой Вода, кипяток – 500 мл, чай листовой – 3–4 ч. л. с горкой, чай в гранулах – 5–6 ч. л., цедра лимонная или апельсиновая – 2 ч. л. Заварной чайник обдают кипятком, наливая его на 1/3 объема чайника. Аккуратно прополаскивают чайник. Воду

Варенье из киви с физалисом и лимонной цедрой Мне всегда нравились ярко-оранжевые фрукты-фонарики в коробочках, продающиеся в гипермаркетах. Они очень красиво смотрятся на тортах и пирожных и имеют нежный ягодный вкус. Как недавно выяснилось, привлекали они не только

Варенье из зеленых помидоров с лимонной цедрой, сахаром и ванилью «Пером не описать» • 2 кг 500 г зеленых помидоров• 1 кг 500 г сахара• цедра 2 лимонов• 1 ч. ложка ванилинаПромытые помидоры уложите в кастрюлю, полностью залейте их кипятком и поварите на слабом огне до

Апельсиновый мусс с лимонной цедрой Ингредиенты 5 апельсинов, 10 г лимонной цедры, 6 яиц, сахар. Способ приготовления Яйца аккуратно разбить, отделить желтки от белков. Апельсины вымыть, выжать сок, смешать с сахаром, добавить измельченную лимонную

Кекс с лимонной цедрой 1,5 стакана муки, 1,5 стакана сахарного песка, 2/3 стакана растительного масла, 6—7 яиц, 1/2 стакана сахарной пудры, цедра с 1 лимона. На краю плиты или в теплом месте добела растереть яйца с сахаром, добавить измельченную цедру лимона. Затем

Пирог с лимонной цедрой Ингредиенты300 г муки, 150 г сахара, 100 г сливочного масла, 5 яичных желтков, 50 мл растительного масла, 3 ст. л. тертой цедры лимона, сахарная пудра.Способ приготовленияСмешайте желтки со сливочным маслом, сахаром и цедрой лимона, всыпьте муку, хорошо

Компот из яблок с лимонной цедрой Ингредиенты4 яблока (крупных), цедра 1 лимона, 50 г мяты, 3 столовые ложки коричневого сахара, ? палочки корицы.Способ приготовленияЯблоки вымыть, удалить сердцевины с семенами, нарезать крупными дольками.Мяту промыть. В эмалированной

Салат из зелени с лимонной цедрой Ингредиенты:пучок зеленого салата, полпучка зеленого лука, полпучка зелени укропа, сельдерей, 2 столовые ложки лимонного сока (свежевыжатого), 2 столовые ложки растительного масла (нерафинированного), 1 столовая ложка тертой лимонной

Сырники с лимонной цедрой и изюмом ? 500 г творога? 150 г изюма без косточек? 250 г муки? 4 яйца? 100 мл растительного масла? 35 г лимонной цедры? 3 г пищевой соды? Ванилин и соль по вкусуТворог растирают с яйцами, добавляют муку, ванилин, соль, соду, предварительно распаренный изюм

Блины с лимонной цедрой Ингредиенты1 кг муки, 400 мл молока, 75 мл растительного масла, 2 яйца, 50 г сахара, 40 г дрожжей, цедра 1 лимона, 50 г сливочного масла, 7 г соли.Способ приготовленияДрожжи развести в 400 мл теплой воды, всыпать 500 г муки, хорошо перемешать, поставить на

Водка с лимонной цедрой В высоком стакане со льдом смешать водку и вермут. Охлажденную смесь вылить в высокий конусный бокал через ситечко и добавить лимонную цедру, нарезанную кубиками.Компоненты: водка – 30 мл, крепкий белый вермут – 10 мл, лимонная цедра,