Пот-о-фе из свинины с луком-пореем

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Пот-о-фе из свинины с луком-пореем

Ингредиенты:600 г свинины, 2 стебля лука-порея, 200 г мелкой моркови, 2 столовые ложки оливкового масла, 200 мл мясного бульона, перец, соль.

Способ приготовления:Свинину промыть, нарезать кусочками, выложить на сковороду с разогретым оливковым маслом, жарить до образования золотистой корочки. Морковь очистить, вымыть. Лук-порей вымыть, нарезать. Мясо и овощи выложить в горшочек, посолить, поперчить, залить горячим бульоном, готовить в предварительно разогретой духовке 25–30 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.