Простой способ приготовления моченых яблок
На 1 л воды – 1,5 ч. л. соли крупного помола.
Перед мочением яблоки снять с дерева и дать полежать 2–3 недели. Уложить вымытые яблоки плотно в трехлитровые банки, залить солоноватой водой, предварительно прокипяченной и охлажденной. Закрыть капроновой крышкой, поставить в погреб.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Закуска из картофеля и моченых яблок Ингредиенты: 3–4 картофелины, 3 яблока (моченых), 2 столовые ложки зеленого горошка (консервированного), 4 столовые ложки растительного масла, 1 пучок укропа, соль.Способ приготовления: Картофель вымыть, отварить в мундире, очистить и
Салат из соленой краснокочанной капусты и моченых яблок с кукурузным маслом Ингредиенты 300 г краснокочанной капусты, 3–4 моченых яблока, 70 мл кукурузного масла, 2 чайные ложки 3 %-ного уксуса, 1/ 2чайной ложки сахара, 1 пучок зелени петрушки, соль.
Салат из моркови, моченых яблок и хрена с майонезом Ингредиенты 300 г моркови, 50 г корня хрена, 2–3 моченых яблока, 1–2 луковицы, 100 г майонеза, 1 столовая ложка 3 %-ного уксуса, 1 пучок зелени укропа и петрушки, соль. Способ приготовления Морковь и
Салат из моченых яблок, корейской спаржи и квашеной капусты с оливковым маслом Ингредиенты 4 моченых яблока, 150 г квашеной капусты, 100 г корейской спаржи, 1 луковица, 50 мл оливкового масла, 1 пучок зелени петрушки. Способ приготовления Яблоки и
Закуска из хрена и моченых яблок с зеленым горошком Ингредиенты 100 г корня хрена, 2 моченых яблока, 1 столовая ложка консервированного зеленого горошка, 3 столовые ложки майонеза, 1 пучок зелени петрушки, соль. Способ приготовления Корень хрена
Закуска из моченых яблок и лука с зеленым горошком Ингредиенты 4 моченых яблока, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки 3 %-ного уксуса, 50 г консервированного зеленого горошка. Способ приготовления Лук очистить, вымыть,
Закуска из моченых яблок и пражской ветчины с овощами и зеленью петрушки Ингредиенты 5 моченых яблок, 150 г пражской ветчины, 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 2 помидора, 1 пучок зелени петрушки, 100 г майонеза, специи, соль. Способ приготовления
Салат из картофеля и моченых яблок Ингредиенты:2 клубня картофеля, 2 моченых яблока, 30 г консервированного зеленого горошка, 70 г майонеза, зелень петрушки для украшения, соль по вкусу.Способ приготовления:Картофель вымыть, отварить, остудить, очистить и нарезать тонкими
Салат из картофеля и моченых яблок Ингредиенты: 2 клубня картофеля, 2 моченых яблока, 2 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 3 столовые ложки майонеза, зелень петрушки, соль по вкусу.Картофель вымыть, отварить, остудить, очистить и нарезать тонкими ломтиками.
Салат из хрена и моченых яблок с зеленым горошком Ингредиенты:Корень хрена — 100 гЯблоки (моченые) — 2 шт.Зеленый горошек (консервированный) — 1 ст. л.Сметана (нежирная) — 3 ст. л.Петрушка — 1 пучокСоль по вкусуСпособ приготовления:Корень хрена вымыть, очистить и натереть на
Простой способ приготовления компотов Бланшированными ягодами заполнить банку примерно на четверть объема и сразу залить кипящим сахарным сиропом, приготовленным из расчета 300 г сахара на каждый литр воды. Тотчас же закатать банки или закрыть винтовыми крышками,
Самый простой способ приготовления лечо 1,5 л воды, 1,5 кг болгарского перца, 200 г растительного масла, 1 ст. сахара, 1 ст. томатной пасты, 1 ст. л. соли с небольшим верхом.1. Все вместе поставить на сильный огонь.2. В это время вымыть, очистить от плодоножек и семян сладкий
28. САЛАТ ИЗ МОЧЕНЫХ ЯБЛОК 6 моченых яблок (антоновка), 6 сушеных слив, ? стакана вина.Моченые яблоки разрезать на 4 части и удалить семенники. Если кожица имеет некрасивый вид, то яблоки следует очистить. Выложить в стеклянную посуду, полить вином и посыпать порубленными
Закуска из моченых яблок с картофелем Яблоки моченые – 2 шт., картофель – 2 шт., горошек зеленый консервированный – 2 ст. ложки, майонез – 50 г, зелень петрушки – 1 пучок.Картофель отваривают, охлаждают, очищают и нарезают тонкими ломтиками. Добавляют нарезанные кружками
Самый простой способ приготовления лечо 1,5 л воды, 1,5 кг болгарского перца, 200 г растительного масла, 1 ст. сахара, 1 ст. томатной пасты, 1 ст. л. соли с небольшим верхом. 1. Все вместе поставить на сильный огонь.2. В это время вымыть, очистить от плодоножек и семян сладкий
Простой способ приготовления компотов Бланшированными ягодами заполнить банку примерно на четверть объема и сразу залить кипящим сахарным сиропом, приготовленным из расчета 300 г сахара на каждый литр воды. Тотчас же закатать банки или закрыть винтовыми крышками,