Курица, тушеная с шампиньонами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Курица, тушеная с шампиньонами

Компоненты

Курица – 1,2 кг Шампиньоны – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Масло растительное – 4 столовые ложки Сметана – 0,5 стакана Соль и перец черный молотый – по вкусу

Способ приготовления

Грибы нарезать небольшими кусочками, лук нашинковать, все выложить на сковороду и обжарить на растительном масле. Курицу нарезать на порционные куски, посолить и поперчить, выложить в чугунный сотейник, положить обжаренные с луком шампиньоны и залить сметаной.

Сотейник накрыть, поставить в горячую духовку и тушить блюдо до готовности.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.