Способ приготовления: Курицу нарежьте небольшими кусками, выложите в чашу мультиварки, посолите, поперчите и готовьте в режиме «Выпечка» 15 мин. Картофель очистите, крупно нарежьте, выложите к курице, добавьте масло, установите режим «Тушение» и готовьте еще 30 мин.
Готовую курицу с картофелем разложите по тарелкам и украсьте мелко нарезанным укропом.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
Курица тушеная с соусом
Подготовленную курицу натереть изнутри солью, заправить и обжарить в разогретом масле до образования румяной корочки. Добавить бульон (или воду), коренья, лук, лимонный сок и тушить на слабом огне под крышкой до готовности. Затем выложить на блюдо и
Тушеная курица с черносливом
1 большая курица, 100 г топленого масла, по 1 корню моркови, петрушки, сельдерея, 1 луковица, 1 столовая ложка муки, 1 1/2 ст. чернослива без косточек, уксус, лавровый лист, перец, соль по вкусу.Подготовленную курицу разрезать на части и сложить в
Тушеная курица с овощами
Состав: 700 г лука-порея, 3 больших картофелины, 1 ст. л. растительного масла, 200 г мягкого сыра, 300 мл куриного бульона, 2 ст. л. кукурузной муки, 350 г куриного филе, соль.Промыть и крупно нарезать лук-порей. Картофель нарезать тонкими кружочками.
Тушеная курица с овощами
700 г лука-порея, 275 г картофеля, 1 ст. л. растительного масла, 1 большая долька чеснока, 200 г мягкого сыра, 100 мл белого вина, 175 мл куриного бульона, 2 ст. л. кукурузной муки, мякоть куриного мяса общим весом 350 г, соль и перец по вкусу.Промыть и крупно
Курица фаршированная тушеная
1 тушка курицы (1,5–2 кг), 100 г белого хлеба, 1 луковица, 3–5 зубков чеснока, 100 г жира домашней птицы, 3 яйца, соль, перец по вкусу.Опаленную, промытую и обсушенную полотенцем курицу положить на стол вниз грудкой, сделать надрез вдоль всей спинки и
Курица тушеная с овощами
1 нежирная курица, 300 г овощей, 100 г шампиньонов или 200 г боровиков, 50 г репчатого лука, 50 мл подсолнечного масла, 30 г сливочного масла, 50 г пшеничной муки, 1 ст. л. мелко нарезанной зелени петрушки, бульон, перец, соль по вкусу.Разделанную курицу
ТУШЕНАЯ КУРИЦА
Требуется: 2 куриные грудки, 200 г сметаны, 5 cт. л. куриного бульона, морковь, луковица.Способ приготовления. Курицу разделите на небольшие части, отделите кости. Отварите кусочки с морковью и луком, затем положите их в сковороду, залейте сметаной, смешанной с