Форель, жареная в гриле

Компоненты

Форель – 800 г Лимонный сок – 2 столовые ложки Масло растительное – 0,3 стакана Кинза рубленая – 2 столовые ложки Соль и перец молотый – по вкусу

Способ приготовления

Приготовить маринад: смешать лимонный сок, растительное масло и зелень кинзы. Рыбу промыть, обсушить снаружи и внутри, облить маринадом и выдержать в нем 30 минут.

Затем рыбу посолить, поперчить, положить на решетку духового шкафа и жарить до готовности, периодически поливая рыбу маринадом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Радужная форель с овощами на гриле Радужная форель 2 шт. по 400 гЛук красный 100 гСладкий перец 100 гФенхель 1 кореньЦукини 1 шт.Тимьян 15 гЧеснок 50 гРозмарин 20 гОливковое масло 200 млЛимоны 2 шт.Кервель 1 пучокСоль, перецВремя приготовления – 45 мин + маринованиеКалорийность – 87

Говядина, жареная в гриле КомпонентыГовядина – 900 г Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 5 зубчиков Уксус винный – 2 столовые ложки Вино сухое белое – 1 стакан Масло растительное – 0,3 стакана Зелень укропа рубленая – 3 столовые ложки Паприка – 1 столовая ложка Соль и перец молотый

Говядина, жареная в гриле КомпонентыГовядина без костей – 1 кг Масло топленое – 70 г Горчица готовая – 1 столовая ложка Соль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияГовядину промыть, обмазать горчицей и выдержать в холодильнике 1 час. Затем нарезать на куски,

Печень, жареная в гриле КомпонентыПечень свиная – 1 кг Сметана – 0,5 стакана Чеснок – 5–6 зубчиков Масло топленое – 3 столовые ложки Соль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияЧеснок почистить и растолочь, затем смешать со сметаной.Печень нарезать кусочками,

Утка, жареная в гриле КомпонентыУтка – 1,5 кг Чеснок – 4–5 зубчиков Кефир – 0,5 л Соль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияЧеснок почистить, растолочь и смешать с кефиром. Утку обсушить бумажным полотенцем, положить в смесь кефира с чесноком, поставить в

Жареная форель с томатным пюре Ингредиенты: 800 г филе форели, 900 г помидоров, 200 г маслин (без косточек), 50 мл растительного масла, 60 мл лимонного сока, 40 г панировочных сухарей, зелень базилика, перец, соль.Способ приготовления: Зелень базилика вымыть, обсушить и мелко

Форель жареная Ингредиенты:600 г форели, 1 луковица, 40 г сливочного масла, 125 мл красного вина, 1 лавровый листик, 5–7 горошин душистого перца, 120 г томатного соуса, черный молотый перец, соль.Способ приготовления:Рыбу чистят, потрошат, промывают, отрезают голову и плавники,

Форель, жаренная в гриле КомпонентыФорель – 800 гЛимонный сок – 2 столовые ложкиМасло растительное – 0,3 стаканаКинза рубленая – 2 столовые ложкиСоль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияПриготовить маринад: смешать лимонный сок, растительное масло и зелень

Форель жареная 150 г форели, 5 г муки, 20 г растительного масла, 120 г репчатого лука, 30 г свежих помидоров, 70 г редьки, 30 г болгарского перца, 10 г томата-пюре, 50 г патиссонов, 20 г зеленого горошка, 6 г зелени, специи, соль. Обработанную рыбу нарезать на порции, панировать в муке

Жареная форель Ингредиенты300 г рыбы, 50 г жира для фритюра, 100 г муки, яйцо, соль, черный молотый

Форель Форель надо выпотрошить, вынуть жабры и вымыть. Затем привязать в трех местах к решетке рыбного котла и опустить в котел. Положить немного очищенных и хорошо промытых кореньев: сельдерея, петрушки, луку, лаврового листику, перцу горошком и соли; потом залить

218. Форель жареная продукты 280 г форели (стейк), 70 мл растительного масла, соль, специи Время приготовления – 15 мин. Рыбу промыть, натереть солью и специями. В чашу мультиварки налить масло и выложить стейк.Включить режим Выпечка и готовить при закрытой крышке 15 мин. За

Жареная форель с маринованным имбирем ПРОДУКТЫ• 1 кг речной форели• 1 пучок зелени петрушки и укропа• 1 лимон• 70 г маринованного имбиря• сольПРИГОТОВЛЕНИЕРыбу очистить, выпотрошить, промыть, натереть солью, нанизать каждую на шампур (он должен проходить вдоль

Форель Форель с белыми грибами1 кг форели, 600 г. свежих белых грибов, 6 луковиц-шалот, 60 г. сливочного масла, 4 ст. ложки растительного масла, 200 г. белого вермута, 200 г. белого сухого вина, 300 г. сметаны, 2 ст. ложки лимонного сока, петрушка, соль, перец.Рыбу разделать на филе с кожей

ФОРЕЛЬ* Существует несколько видов форелей — белые, розовые, различного размера. Эта рыба больше всего напоминает лосося. Самая лучшая форель — та, мякоть которой имеет красноватый оттенок. Поэтому таких форелей называют лососевыми. Некоторые натуралисты утверждают,