Читайте также
Запеченный картофель с куриным филе, ананасами, яблоками, апельсинами, розмарином, имбирем, мускатным орехом и горчицей «От повара-романтика»
Ингредиенты6–8 картофелин, 300 г филе курицы, 100 г ананасов, 1 яблоко, 2 дольки апельсина, 1 огурец, 1/2 лимона, 2 столовые ложки
Пирог с зеленым луком и мускатным орехом
Ингредиенты:1 стакан муки, 200 г творога, 5 яиц, 1 стакан (неполный) сметаны, 2 пучка зеленого лука, 2 столовые ложки сыра (любого, тертого), 1 кусок сала (копченого), молотый мускатный орех, черный молотый перец, соль.
Способ
Морковный суп с молоком, куриным бульоном, луком, мускатным орехом и сметаной «Бело-оранжевый»
? 1/4 стакана меда? 450 г молодой моркови? 1 небольшая луковица? 1 стакан куриного бульона? 1/2 стакана молока? мускатный орех и сметана – по вкусуВ большую кастрюлю влейте бульон,
Запеканка с колбасками-гриль, сладким перцем, куриным бульоном, луком и рисом «Братья Обжоркины»
?500 г колбасок-гриль?2 стакана вареного риса?1 шт. сладкого перца?1 луковица?200 мл куриного бульона? 1/ 2ч. ложки перца?1 ч. ложка соли?растительное масло – по вкусуКолбаски
Запеканка с куриными грудками, шампиньонами, мускатным орехом, маслом и молоком «Ужин судьи»
?600 г филе куриных грудок?500 г шампиньонов?500 мл молока?3–4 ст. ложки муки?100 г сливочного масла?мясной бульон, мускатный орех, панировочные сухари, перец и соль – по вкусуФиле
Творожная запеканка с брокколи, сметаной и мускатным орехом под сливочным соусом «Дарлинг»
?200 г творога?600 г брокколи?150–170 г сметаны? 1/ 4ч. ложки молотого мускатного ореха?4 яйца?2–3 ст. ложки муки?1 ст. ложка манной крупы?растительное масло, перец и соль – по вкусуДля
Колбаса свиная с мускатным орехом и луком-пореем
Ингредиенты1 кг постной свинины, 500 г свиного шпика, 500 г постной говядины, 10 г молотого мускатного ореха, 5 г молотых семян тмина, 10 г сушеного лука-порея, 10 г сахара, соль.Способ приготовленияПредварительно охлажденное
Колбаса ливерная с луком и мускатным орехом
Ингредиенты1 кг свиной печени, 2 яйца, 300 г свиного шпика, 150 мл молока, 60 г хлеба, 10 г молотого мускатного ореха, 40 мл растительного масла, перец черный молотый, соль.Способ приготовленияПечень залить холодной водой и оставить на
Колбаса кровяная с луком и мускатным орехом
Ингредиенты1 кг свиной крови, 600 г свиной печени, 300 г репчатого лука, 20 г молотого мускатного ореха, 10 г майорана, 40 мл растительного масла, перец черный молотый, соль.Способ приготовленияПечень нарезать небольшими кусочками и
Запеканка с колбасками гриль, болгарским перцем, куриным бульоном, луком и рисом «Братья Обжоркины»
Ингредиенты500 г колбасок гриль, 2 стакана вареного риса, 1 стручок болгарского перца, 1 луковица, 200 мл куриного бульона, А чайной ложки перца, 1 чайная ложка соли,
Кефаль, запеченная с луком и мускатным орехом
ПРОДУКТЫ• 500 г филе кефали• 150 мл даси• 1 лимон• 1 огурец• 1 помидор• 2 ст. ложки панировочных сухарей• 2 ст. ложки тертого сыра• 1 ст. ложка сливочного масла• ? пучка зелени укропа и петрушки• ? ч. ложки тертого
Суп-пюре на мясном бульоне с молоком, луком, шпинатом, желтками и мускатным орехом по-флорентийски «Рецепт Леонардо»
? 500 г шпината? 1 луковица? 1/ 2стакана молока? 1 желток? 1 л мясного бульона? 1 ст. ложка крахмала? 2 ч. ложки сливочного масла? мускатный орех, перец и соль – по
Вермишелевый суп с куриным филе, морковью, луком, чесноком, корнем сельдерея, молоком, карри и мускатным орехом по-индийски «Выход в астрал»
? 250 г куриного филе? 50 г вермишели? 1 шт. небольшой моркови? 1 луковица? 1 зубчик чеснока? 1/ 2корня сельдерея? 4 ст. ложки молока? 2 ч.
Сырный суп быстрого приготовления с молоком, бульоном, белым хлебом, мускатным орехом и сливочным маслом по-английски «Квикли»
? 150 г тертого твердого сыра? 4 ломтика белого хлеба? 1/ 2луковицы? 500 мл молока? 250 мл бульона? 3 ст. ложки муки? 4 ст. ложки сливочного масла? молотый
Картофель запеченный с молоком и мускатным орехом
На 2-3 порции:- 6-7 небольших картофелин- 1 яйцо- 200 мл молока- 1-2 зубчика чеснока- 0,5 чайных ложки мускатного ореха- перец молотый, соль,- 40-50 г сыра твердых сортов- масло сливочное- Картофель очищенный нарезаем кружочками