Суп с брокколи, сладким перцем, черными сухариками, луком, сыром и курагой «Авторский»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп с брокколи, сладким перцем, черными сухариками, луком, сыром и курагой «Авторский»

? 1/3 стакана меда

? 200 г брокколи

? 200 г кураги

? 1–2 шт. сладкого перца

? 1 шт. моркови

? 1 крупная луковица

? любой тертый сыр и соль – по вкусу

Сладкий перец и морковь нарежьте соломкой, лук нарубите и поварите все 10 минут в подсоленной воде. Добавьте брокколи и поварите еще 7–8 минут. Затем положите курагу, мед, поварите еще немного, снимите с огня и дайте супу настояться. Подавайте, посыпав тертым сыром, с сухариками из черного хлеба.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.