Читайте также
Медовый пирог с кофе, корицей, гвоздикой, имбирем и мускатным орехом «Леках»
Ингредиенты21/2 стакана муки, 160 г меда, 1/2 стакана любых орехов, 2 яйца, 2 стакана крепкого кофе, 1/2 чайной ложки соды, 3/4 стакана сахара, 4 столовые ложки растительного масла, корица, гвоздика, имбирь,
Медовый пирог с апельсинной цедрой, корицей, гвоздикой, свежим имбирем и мускатным орехом «Леках на Рош-Хашана»
Ингредиенты1 стакан с горкой муки, 200–230 г прозрачного меда, 2 яйца, тертая цедра 1 апельсина, 5 столовых ложек апельсинного сока, 1/2 чайной ложки молотого имбиря, 2
Медовые коржики с миндалем, корицей, имбирем, мускатным орехом и цедрой по-еврейски «Кихелах»
Ингредиенты21/2–3 стакана муки, 2/3 стакана меда, 3/4 стакана миндаля, 3/4 стакана сахара, 2 яйца, цедра 1 апельсина или лимона, корица, имбирь, мускатный орех, растительное масло (для
Миндальная халва с манной крупой, мускатным орехом или корицей и сливочным маслом по-гречески «Салоникская»
Ингредиенты21/2 стакана манной крупы, 1/2 стакана очищенного миндаля, мускатный орех или корица, 4 стакана сахара, 1 л воды, 250 г размягченного сливочного масла.Способ
Пирог с зеленым луком и мускатным орехом
Ингредиенты:1 стакан муки, 200 г творога, 5 яиц, 1 стакан (неполный) сметаны, 2 пучка зеленого лука, 2 столовые ложки сыра (любого, тертого), 1 кусок сала (копченого), молотый мускатный орех, черный молотый перец, соль.
Способ
Рагу с тыквой, помидорами, морковью, сладким перцем, луком, чесноком, мускатным орехом и корицей «Каротин полезен для здоровья»
?500 г мякоти тыквы?6 помидоров?1 шт. сладкого красного перца?1 шт. моркови?1 луковица?3 зубчика чеснока? 2ст. ложки томатного соуса?1 шт. перца чили? 1/
Медовые коржики с миндалем, корицей, имбирем, мускатным орехом и цедрой по-еврейски «Кихелах»
Ингредиенты2 ? –3 стакана муки, ? стакана меда, ? стакана миндаля, ? стакана сахара, 2 яйца, цедра 1 апельсина или лимона, ? чайная ложки соли, корица, имбирь, мускатный орех,
Колбаса ливерная с луком и мускатным орехом
Ингредиенты1 кг свиной печени, 2 яйца, 300 г свиного шпика, 150 мл молока, 60 г хлеба, 10 г молотого мускатного ореха, 40 мл растительного масла, перец черный молотый, соль.Способ приготовленияПечень залить холодной водой и оставить на
Колбаса кровяная с луком и мускатным орехом
Ингредиенты1 кг свиной крови, 600 г свиной печени, 300 г репчатого лука, 20 г молотого мускатного ореха, 10 г майорана, 40 мл растительного масла, перец черный молотый, соль.Способ приготовленияПечень нарезать небольшими кусочками и
Рагу с тыквой, болгарским перцем, помидорами, морковью, луком, чесноком, мускатным орехом и корицей «Каротин полезен для здоровья»
Ингредиенты500 г мякоти тыквы, 6 помидоров, 1 стручок болгарского красного перца, 1 морковка, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки
Кефаль, запеченная с луком и мускатным орехом
ПРОДУКТЫ• 500 г филе кефали• 150 мл даси• 1 лимон• 1 огурец• 1 помидор• 2 ст. ложки панировочных сухарей• 2 ст. ложки тертого сыра• 1 ст. ложка сливочного масла• ? пучка зелени укропа и петрушки• ? ч. ложки тертого