Банановая запеканка с яблоками, орехами, медом и лимоном «Брейк-данс»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Банановая запеканка с яблоками, орехами, медом и лимоном «Брейк-данс»

?600 г бананов

?300 г яблок

?80-100 г орехов (миндаль или фундук)

?1 лимон

?1 ст. ложка жидкого меда

? 1/ 2стакана кукурузной крупы

?80 г сливочного масла

?лимонный сок и ванильный сахар – по вкусу

Кукурузную крупу сварите до готовности в небольшом количестве воды с сахаром и медом. Яблоки очистите, нарежьте тонкими брусочками или натрите на крупной терке. Лимон очистите от кожуры, удалите семена и пленки и нарежьте мелкими дольками. Бананы нарежьте квадратиками. Половину одного банана оставьте для украшения. Орехи натрите на терке, часть из них оставьте целыми.

Кукурузную кашу смешайте с маслом и сахаром. Полученную массу осторожно смешайте с подготовленными яблоками, бананами, лимоном, орехами и уложите в форму. Запекайте в духовке несколько минут при минимальной температуре. Подавайте, посыпав цельными орехами, украсив дольками бананов и сбрызнув лимонным соком.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.