Читайте также
Суп с йогуртом и сметаной
Свекла – 1 шт.Картофель молодой – 600 гЯйцо – 1 шт.Лук зеленый – 50 гЗелень укропа – 10 гСметана – 60 гЙогурт или кефир – 400 млСоль по вкусуМолодой картофель помойте и отварите в мундире. Свеклу помойте и отварите в кожуре. Охладите, очистите,
КОКТЕЙЛЬ «ПРИНЦЕССА»
Требуется: 50 г мандаринового ликера, 50 г лимонного сока, 70 г шампанского, 50 г минеральной воды, ягоды синего винограда, дольки мандарина, 1 яйцо, 50 г сливочного мороженого, 1 ст. л. сахара, 70 г сливок, кубики льда.Способ приготовления. Разомните
Запеканка с камбалой, каперсами, пряностями и йогуртом по-татарски «Вышли мы все из Казани»
?1 небольшая камбала? 1/ 2стакана натурального йогурта?1 корнишон?1 яйцо?1 ч. ложка каперсов?1 лавровый лист? 1/ 2стакана воды?3 горошины черного перца?лимонная цедра, зелень петрушки,
Запеканка с грибами, кабачками, йогуртом, укропом, петрушкой и сыром «Хип-хоп»
?200 г любых грибов?1–2 кабачка?250–300 г йогурта?200 г твердого тертого сыра?1 пучок зелени укропа?1 пучок зелени петрушки?растительное масло, перец и соль – по вкусуГрибы мелко нарежьте, обжарьте и
Кабачковая запеканка с ликером, яйцами, йогуртом и миндалем «Шик, блеск, красота!»
?1 кг кабачков?2 ст. ложки анисового ликера?4 яйца?150 г обжаренного молотого миндаля?170 г йогурта?1–2 ст. ложки творога?1 щепотка тертого мускатного ореха?растительное масло, семена кунжута,
Малиновая запеканка с миндалем, сливками и лимонной цедрой «Чаровница»
?500 г малины? 3/ 4стакана молотого миндаля?300 мл сливок?тертая цедра 1 лимона?8 яиц?1 стакан сахара? 3/ 4стакана муки?50 г сливочного масла?сахарная пудра и масло для смазывания формы – по вкусуСмешайте в
Чернично-малиновая запеканка с фундуком, сливками, лимонной цедрой и корицей «Сон в летнюю ночь»
?200 г малины?200 г черники? 100 г молотого фундука?300 мл сливок?8 желтков?1 л молока?1 1/ 3стакана муки?1 палочка корицы?тертая цедра 1 лимона?1 стакан и 2 ст. ложки сахара?сливочное
Салат «Принцесса на горошине»
Ингредиенты:250 г консервированного горошка, 200 г ветчины (или колбасы), 2 помидора, 1 луковица, 1 стакан майонеза, 50 г сыра, 50 г петрушки, соль по вкусу.Способ приготовления:Ветчину нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Лук очистить и
Принцесса на горошине
Если симпатии Павла I одесситам пришлось покупать с помощью апельсинов, то его сын, император Александр I, любил Одессу вполне искренне и бескорыстно. И дело тут не только в справедливости и желании восстановить подрезанные отцом Александра крылья
«Принцесса и рыцарь»
Требуется: 250 мл молока, 15—20 г дрожжей, 60—70 г сахара, 90 г растительного масла, 200 г муки.Для начинки: 150 г сыра, 20—25 г красной и черной икры, 5 помидоров, 3 огурца, 6 редисок, 150 г колбасы, 20 г сливочного масла.Способ приготовления. Подогрейте молоко, разведите
«Принцесса на горошине»
Требуется: яйцо, 250 мл молока, 90 г растительного масла, 150—200 г муки, 30 г лимонной цедры, соль.Для начинки: 5 картофелин, по 4 моркови и огурца, по 3 зеленых яблока, киви и луковицы, 150 г квашеной капусты, 250 г консервированного горошка, 90 г растительного
Рисовая запеканка с йогуртом
150 г риса, 60 г фруктового йогурта (любого), 20 г сахара, 20 г сливочного масла, 300 мл молока, 2 яйца.Рис промойте, сварите до полуготовности, откиньте на дуршлаг, затем залейте молоком и сварите до готовности. В готовый рис добавьте сахар, взбитые
Креветки «Принцесса»
Креветки – 12 шт., морковь мелкая – 500 г, грудинка – 12 ломтиков, кукуруза молодая – 250 г, сок томатный с мякотью – 200 г, масло растительное – 60 г, бульон овощной – 4 ст. ложки, имбирь, лук зеленый, мелисса, листья шалфея, соль, перец красный жгучий – 1
Запеканка из овсяных хлопьев с йогуртом и персиками
Ингредиенты:1 стакан овсяных хлопьев «Геркулес», 1 стакан йогурта, 6 половинок консервированных персиков (или персиков из домашнего компота), 8 половинок абрикосов (тоже из компота), 1 горсть фундука, 0,5 ч. л. ванильного