Шоколадный кекс

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Шоколадный кекс

Продукты для приготовления: 100 г. сливочного масла, 100 г. сахарной пудры, 3 яйца, 300 г. муки, 100 мл молока, 100 г. шоколада, 1 порошок бакпульвера, 1 порошок ванилина, 2 столовые ложки воды.

К маслу, растертому с сахарной пудрой добела, добавить при непрерывном размешивании яйца (по одному), ванилин, молоко, муку, смешанную с бакпульвером, и растопленный в небольшом количестве воды шоколад. Полученной смесью наполнить смазанную сливочным маслом и подпыленную мукой форму и выпекать при умеренной температуре. Готовый кекс вынуть из формы, охладить, нарезать ломтиками, посыпать сахарной пудрой и подать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.