Салат из курицы с рисом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из курицы с рисом

? Отварное мясо курицы – 200 г

? Отварной рис – 1 стакан

? Сливочное масло – 3 ст. л.

? Вареные яйца – 3 шт.

? Репчатый лук – 3 шт.

? Майонез – 250 г

? Черный молотый перец, соль по вкусу

Мясо пропустить через мясорубку, лук мелко нарезать. Белки отделить от желтков и нарубить.

В салатник выложить слоями мясо курицы, лук, рис, яичные белки и натертое на крупной терке сливочное масло, смазывая каждый из них майонезом. Салат посолить, поперчить и посыпать натертым на мелкой терке яичным желтком.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.