Салат из баранины с маринованными грибами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из баранины с маринованными грибами

? Отварная баранина – 300 г

? Маринованные грибы – 100 г

? Соленый огурец – 1 шт.

? Репчатый лук – 1 шт.

? Маслины без косточек – 10 шт.

? Отварной рис – 1 стакан

? Тертый сыр твердых сортов – 0,5 стакана

? Майонез – 1 стакан

? Растительное масло – 1 ст. л.

? Зелень кинзы – 1 пучок

? Соль по вкусу

Лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле. Мясо нарезать мелкими кубиками, огурец – соломкой, грибы – ломтиками.

Подготовленные ингредиенты соединить с рисом и тертым сыром, посолить, заправить майонезом, посыпать мелко нарезанной зеленью кинзы и украсить маслинами.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.