Сливочные колбаски

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Сливочные колбаски

? Мука – 3 стакана

? Сметана – 2 стакана

? Сливочное масло – 100 г

? Топленое масло – 1 ст. л.

? Яйца – 6 шт.

? Сахар – 1 стакан

Сливочное масло залить 1,5 стакана горячей воды, довести до кипения, снять с огня и остудить, после чего добавить муку, взбитые яйца и хорошо перемешать.

Из полученного теста сформовать короткие колбаски, выложить их на смазанный топленым маслом противень и выпекать в духовке, разогретой до 200 °C, в течение 20 минут. Готовые колбаски остудить, выложить на блюдо и полить сметаной, взбитой с сахаром.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.