Читайте также
Буженина сочная с помидорами и перцем
Ингредиенты: 1 кг свиного филе, 3 помидора, 2 болгарских перца, 2 луковицы, 3 ст. л. растительного масла, перец, соль
Овощи вымыть и нарезать: помидоры – ломтиками, перец и лук – полукольцами. Посолить, поперчить, заправить растительным
Сочная свинина с овощами
Что понадобится:
1 кг филе свинины, 1 кабачок, 3 помидора, 2 болгарских перца, 2 луковицы, 3 ст. л. растительного масла, молотый перец, соль
И начинаем готовить:
Все овощи вымыть и нарезать: помидоры – ломтиками, перец и лук –
Торт-мороженое
Ингредиенты:
4 белка; 150 г сахара; 1 ч. ложка какао-порошка; 1 испеченная бисквитная основа; 2 ст. ложки смородинового желе; 1 упаковка мороженого (1 кг); 1 ст. ложка какао-порошка.
Приготовление:
Белок взбить с сахаром в крепкую
Ананасовый торт-мороженое
Ингредиенты:
На 4 порции:1 ананас; 3 яичных белка; 180 г сахара; 750 мл жирных сливок; 150 г горького шоколада; кокосовая стружка для украшения.
Приготовление:
Ананас разрезать вдоль на 4 части. Вырезать мякоть из
Новогодний торт-мороженое
Ингредиенты:
75 г сушеной клюквы или изюма; ? стакана (80 мл) апельсинового сока; 500 г сыра маскарпоне; 100 г сахара; 300 мл жирных сливок; 2 дольки апельсиновых цукатов (порезать на мелкие кусочки); 100 г нуги (порезать на мелкие
Торт-мороженое «Черный лес»
Ингредиенты:
На 6 порций:225 г вишни без косточек; 225 г сахара; 3 яичных белка; 300 мл взбитых сливок; 100 г темного шоколада; 2 ст. ложки вишневого ликера; ванильное мороженое.
Приготовление:
Приготовить пюре из
Курица в яйце «Сочная»
Ингредиенты:
Тушка курицы, вода – 500 мл, горошек зеленый консервированный – 200 г, грибы свежие – 200 г, вино розовое – 100 г, масло сливочное – 100 г, яйца – 4 шт., лук репчатый – 1 шт., зелень петрушки, кориандр, соль, перец по вкусу.
Способ
Сочная история
«Я часто делаю лимонный крем и использую его в качестве начинки для пирожков. Ну и, конечно же, я использую свежевыжатый лимонный сок. Но мне кажется, что у меня пропадает понапрасну много сока, ведь я не могу выжать его весь. Есть ли какой-то способ извлечь
Торт «Ягодка»
Ингредиенты: для песочного теста – 200 г сахара, 1 яйцо, 250 г сливочного масла, 400 г муки; для начинки – по 100 г клубники, малины и смородины (свежей или замороженной), 1 пакетик красной глазури для торта, 200 мл сливок, 1 пакетик ванильного сахара.
Способ
Сочная пицца с тунцом
Ингредиенты: 500 г муки, 1 пакетик сухих дрожжей, 1 ч. ложка сахара, 1 ст. ложка соли, 5 ст. ложек оливкового масла, 3 ст. ложки томатной пасты, 165 г моцареллы, 100 г ветчины, 100 г салями, 1 стручок сладкого перца, 5 помидоров, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 1 банка
Торт «Ягодка»
ИнгредиентыДля теста200 г вишни, 200 г клубники, 200 г черной смородины, 200 г крыжовника, 400 г муки, 250 г сливочного масла, 350 г сахара, 4 яйца, 2 ч. л. тертой апельсиновой цедры, 2 ч. л. сухих дрожжей, ? ч. л. питьевой соды, 1 пакетик ванильного сахара, 2 ч. л. маргаринаДля
СОЧНАЯ БАРАНИНА «ЗОЛОТОЕ РУНО»
Требуется: 1 пучок тимьяна, 50 г сушеных помидоров, 2 ломтика хлеба для тостов, 40 г тертого сыра, 4 ст. л. оливкового масла или любого другого масла, зубчик чеснока, соль, перец, 8 бараньих отбивных, 8 маленьких помидоров, 100 мл белого вина, 250 мл
СОЧНАЯ БАРАНИНА
Требуется: 6 бараньих отбивных, 100 г свежих помидоров или 50 г томата пюре, 2 ломтика хлеба для тостов, 40 г сыра, 180 мл оливкового или любого растительного масла, 25 мл виски, 300 мл концентрированного бульона из баранины, зубчик чеснока, соль, перец, пучок
«СОЧНАЯ МЯКОТЬ»
Требуется: 1/2 стакана кипяченой воды, жир после жарки окорочков, 2 луковицы, 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. водки, 1 ст. л. муки.Способ приготовления. Лук очистите и мелко нашинкуйте. Сливочное масло разогрейте на сковороде и обжарьте в нем до золотистой
Сочная баранина с бананами
Требуется:800 г баранины 200 г помидоров 400 г бананов 100 г белого хлеба 40 г сыра зубчик чеснока 100 мл оливкового масла 50 мл растительного масла 120 мл красного вина 250 мл бараньего бульона 100 г тимьяна соль, перец по вкусу
Способ
«Ягодка»
Ингредиенты3 стакана молока, 800 г клубники, 4 столовые ложки сахара.Способ приготовленияВскипятите молоко с сахаром. Клубнику тщательно вымойте, удалите плодоножки и протрите через сито. Осторожно, не переставая мешать, влейте молоко, чтобы оно не свернулось. Все