Читайте также
Закуска из репчатого лука
? Репчатый лук – 6 шт.? Виноград – 1 гроздь? Огурец – 1 шт.? Вареные яйца – 2 шт.? Растительное масло – 3 ст. л.? Столовый уксус – 1 ч. л.? Черный молотый перец – 1 ч. л.? Соль по вкусуЛук вместе с шелухой запечь в духовке, очистить, нарезать полукольцами и
Закуска из помидоров и лука
Ингредиенты: 4–5 помидоров, 3 луковицы, 150 г сыра (любого, тертого), 100 г сметаны, 50 г майонеза, 1 столовая ложка 3 %-ного уксуса, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Помидоры вымыть и нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть, нарезать
Закуска из лука
Ингредиенты: 2 луковицы, 1 помидор, 3 столовые ложки лимонного сока, 3 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка сахара, перец, соль.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами, обдать кипятком, посыпать сахаром, полить лимонным
Закуска из лука и яблок
Ингредиенты: 3–4 луковицы, 2–3 яблока, 100 г майонеза, 1 пучок зеленого лука, соль.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть и нарезать тонкими кольцами. Яблоки вымыть, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Зеленый лук вымыть и нарубить. Лук
Закуска из баклажанов и лука
Ингредиенты: 300 г баклажанов, 1–2 столовые ложки растительного масла, 1–2 луковицы, 1 чайная ложка столового уксуса, перец, соль.Способ приготовления: Баклажаны вымыть, испечь в духовке, очистить, мякоть мелко нарубить. Затем добавить лук,
Закуска из кукурузы и лука
Ингредиенты: 2–3 луковицы, 400 г кукурузы (консервированной), 150 г майонеза, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть, нарубить и жарить на растительном масле до золотистого цвета.
Закуска из яиц и зеленого лука
Ингредиенты: 6 яиц (сваренных вкрутую), 1 пучок зеленого лука, 100 г майонеза, перец, соль.Способ приготовления: Яйца очистить, нарубить. Зеленый лук вымыть и мелко нарезать. Яйца смешать с луком, посолить, поперчить, выложить на блюдо, полить
Закуска из мойвы и лука
Ингредиенты: 400 г мойвы (соленой), 3 луковицы, 1 столовая ложка 3 %-ного уксуса, 50 мл растительного масла.Способ приготовления: Соленую мойву выпотрошить, отрезать головы и плавники. Репчатый лук очистить, вымыть и нарезать тонкими полукольцами. На
Закуска из пряной мойвы
8 шт. мойвы пряного посола, половина соленого огурца, 1 яйцо, 0,5 ст. майонеза, зелень.Огурцы нарезать вдоль на равные пластинки, уложить в селедочницу через 1-2 см одна от другой, сверху положить филе пряной мойвы. Залить майонезом и поставить на 15-20 мин.
ЗАКУСКА ИЗ ЛУКА ПО-ГРУЗИНСКИ
1 кг репчатого лука
500 г сливы
4 – 6 зубчиков чеснока
1 стручок красного острого перца
50 мл растительного масла
1 ст. ложка лимонного сока
1 ст. ложка 9%-ного уксуса
2
Закуска из мойвы и лука
Ингредиенты: 600 г соленой мойвы, 100 г лука, 70 мл растительного масла, 30 мл 3%-ного уксуса.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть и аккуратно нарезать кольцами.Соленую мойву выпотрошить, отрезать головы, хвосты и плавники, удалить кости, выложить в
Закуска из мойвы
Ингредиенты300 г свежемороженой мойвы100 г дайкона50 мл растительного масла20 г соевого соуса15 г кукурузного крахмала15 мл винного уксусаЧерный молотый перец и соль по вкусуСпособ приготовленияМойву разморозить, промыть, высушить с помощью салфетки,
Закуска из баклажанов и лука
Ингредиенты: 400 г баклажанов, 3–4 луковицы, 2–3 помидора, 1 пучок зелени укропа, 1 пучок зелени петрушки, 1 чайная ложка сахара, 5 столовых ложек растительного масла, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, перец и соль по вкусу.Баклажаны вымыть, запечь в
Закуска из яиц и зеленого лука
Ингредиенты: 6 сваренных вкрутую яиц, 200 г зеленого лука, 4 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу.Яйца очистить и нарубить. Зеленый лук вымыть и мелко нарезать. Яйца смешать с луком, посолить, выложить в блюдо, полить растительным
Закуска из соленой мойвы
Ингредиенты350 г мойвы (соленой), 1 морковка, 3 картофелины, 2 огурца, 2 луковицы, 2 яйца (сваренных вкрутую), 150 г сметаны.Способ приготовленияКартофель и морковь вымыть, отварить, очистить и нарезать кружочками. лук очистить, вымыть и нарубить. Огурцы
Закуска из соленой мойвы
Ингредиенты:350 г мойвы (соленой), 1 морковка, 3 картофелины, 2 огурца, 2 луковицы, 2 яйца (сваренных вкрутую), 150 г сметаны.Способ приготовления:Картофель и морковь вымыть, отварить, очистить и нарезать кружочками.Лук очистить, вымыть и нарубить. Огурцы