«Чипсы» с икорным кремом
«Чипсы» с икорным кремом
Что понадобится: 2 листа тонкого лаваша, 4 помидора в собственном соку, 50 г сыра твердых сортов, 50 г красной икры, 100 г творожного сыра, 2 зубчика чеснока, 3 ч. л. измельченного укропа, 3 ч. л. кетчупа, соус табаско по вкусу
Всё очень просто!
Помидоры размять вилкой. Сыр натереть. На лист лаваша выложить помидоры, посыпать сыром. Сверху положить следующий лист лаваша, посыпать сыром. Нарезать лаваш на квадраты, выложить на покрытый пергаментной бумагой противень, поставить в нагретую до 200 °С духовку и запекать 7—10 минут. Готовым чипсам дать остыть. Приготовить крем. Творожный сыр смешать с пропущенным через пресс чесноком, зеленью, кетчупом и соусом табаско. Добавить икру и аккуратно перемешать. Перед подачей намазать крем на «чипсы».
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Закусочный рулет с красной рыбой, плавленым сыром, икорным маслом, маслинами и лимоном «Выпендрежный»
Закусочный рулет с красной рыбой, плавленым сыром, икорным маслом, маслинами и лимоном «Выпендрежный» • 3 листа лаваша• 300 г слабосоленой красной рыбы• 200 г плавленого сыра• 200 г икорного масла• маслины и лимон – по вкусуОдин лист лаваша смажьте плавленым сыром.
«Чипсы» из лаваша
«Чипсы» из лаваша Что понадобится: 2 листа тонкого лаваша, 1 пучок зелени укропа, 2 зубчика чеснока, 4 ст. л. оливкового масла, перец, соль по вкусу Всё очень просто!Мелко нарезать зелень укропа. Чеснок пропустить через пресс, посолить, поперчить, добавить оливковое масло,
«Чипсы» в кисло-сладком соусе
«Чипсы» в кисло-сладком соусе Что понадобится: ? листа тонкого лаваша, 50 г сыра твердых сортов, 2 ст. л. кисло-сладкого соуса, ? ст. л. рубленой зелени базилика, соль по вкусу Всё очень просто!Смазать лаваш небольшим количеством кисло-сладкого соуса, нарезать его небольшими
«Чипсы» из лаваша с томатным соусом
«Чипсы» из лаваша с томатным соусом Что понадобится: 1 лист тонкого лаваша, 70 г голландского сыра, 2 помидора, 10 шариков моцареллы, 1 зубчик чеснока, базилик, прованские травы, перец, соль по вкусу Всё очень просто!Лаваш разрезать на произвольные кусочки. Посыпать
Свекольные чипсы
Свекольные чипсы 5 шт. свеклы средней величины, 350 мл воды, 200 г коричневого сахара Свеклу очистить, нарезать очень тонкими ломтиками. Сахар залить водой, поставить на огонь и варить до загустения. Ломтики свеклы выложить в миску и залить горячим сладким сиропом. Слегка
Закусочный рулет с красной рыбой, плавленым сыром, икорным маслом, маслинами и лимоном «Выпендрежный»
Закусочный рулет с красной рыбой, плавленым сыром, икорным маслом, маслинами и лимоном «Выпендрежный» Ингредиенты3 листа лаваша, 300 г слабосоленой красной рыбы, 200 г плавленого сыра, 200 г икорного масла, маслины, лимон. Способ приготовленияОдин лист лаваша смажьте
Картофельные чипсы
Картофельные чипсы 6 больших картофелин, приправа по вкусу.Для пароварок с резервуаром для воды: влить 1 ? стакана воды в резервуар. Установить поддон и паровую корзину. Положить в нее картофельные кружки в один слой, накрыть крышкой и варить 18–20 минут. Сварить весь
С икорным маслом
С икорным маслом 3 ломтика хлеба, 60 г икорного масла, 30 г ветчины, 1/2 яйца, огурцы, 3 шпроты, зелень петрушки.По краям ломтиков хлеба нанести из кондитерского мешочка икорное масло (сливочное масло, смешанное с любой соленой икрой: минтая, сазана, трески и т. д.). В центре
Банановые чипсы в карамели
Банановые чипсы в карамели ПРОДУКТЫ• 500 г бананов• 2 ст. ложки растительного масла• 1 ? ст. ложки кунжутного масла• 1 ? ст. ложки сахара• 2 ст. ложки муки• 1 ст. ложка семян кунжутаПРИГОТОВЛЕНИЕБананы вымыть, очистить, нарезать кружками толщиной около 1 см, обвалять в
Яблочные чипсы
Яблочные чипсы С помощью овощечистки аккуратно очищаем спелое, но еще достаточно твердое яблоко от кожуры, разрезаем его пополам и вырезаем сердцевину. Затем широким ножом или хлеборезкой нарезаем половинки яблока кружками толщиной 2–3 мм. Слегка подсушим яблоки на